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2018-05-27
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奈良三色釜饭| 银鳕鱼釜饭.很多时在JP吃的怀石料理或温泉旅馆的夕食 都会遇上釜饭☺️对于爱吃米饭的我(尤其是有味饭) 釜饭完全是正中下怀😋不过却是第一次在HK吃釜饭🤔介绍主角釜饭之前 先分享一下前菜! 贝柱杂菜天妇罗有南瓜蕃薯等 加上贝柱 炸得不油赚 而且粉浆算薄☺️ 茶碗蒸配料丰富 有三文鱼子/黑松露/蟹肉/虾/冬菇😋虽然蛋未算好滑 但味道鲜甜😋 还有渍物和面豉汤 份量好足!奈良三色釜饭的配料有帆立贝/紫菜佃煮/樱海老! 海鲜的鲜味 特别是樱海老的味道🦐渗进饭粒 香气十足 加上珍珠米的嚼劲口感 饭粒可是比配料更好吃啊🍚而银鳕鱼滑滑的 有银鳕鱼的鱼油香🐟吃到最后还有饭焦 饭量很多 是2-3碗饭的份量😆
很多时在JP吃的怀石料理或温泉旅馆的夕食 都会遇上釜饭☺️对于爱吃米饭的我(尤其是有味饭) 釜饭完全是正中下怀😋不过却是第一次在HK吃釜饭🤔
介绍主角釜饭之前 先分享一下前菜! 贝柱杂菜天妇罗有南瓜蕃薯等 加上贝柱 炸得不油赚 而且粉浆算薄☺️
茶碗蒸配料丰富 有三文鱼子/黑松露/蟹肉/虾/冬菇😋虽然蛋未算好滑 但味道鲜甜😋 还有渍物和面豉汤 份量好足!
奈良三色釜饭的配料有帆立贝/紫菜佃煮/樱海老! 海鲜的鲜味 特别是樱海老的味道🦐渗进饭粒 香气十足 加上珍珠米的嚼劲口感 饭粒可是比配料更好吃啊🍚
而银鳕鱼滑滑的 有银鳕鱼的鱼油香🐟
吃到最后还有饭焦 饭量很多 是2-3碗饭的份量😆
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