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2016-06-25
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星期四中午,我们到杏花村用膳,星期四杏花新城比较无甘多人,餐厅唔需要排队便有位,我们去了这间日式餐厅。甫坐下不久,看过菜单,这儿的set lunch的款式唔算太多,想了一会便有了决定,我点了锅蛋鳗鱼炒饭配柚子蜜。因为我十分喜爱食鳗鱼,所以选择了锅蛋鳗鱼炒饭,锅蛋是温泉蛋,看上去晶莹剔透,食起来亦很滑,鳗鱼粒的份量亦足够,烧汁配上鳗鱼和炒饭,味道唔错,但炒饭的配料只有紫菜丝和鳗鱼,令炒饭口感不够丰富,若配料丰富点会更好。餐饮是柚子蜜,柚子蜜唔会太甜或淡,柚子味道很清新,底层沉淀著柚子皮,证明是真材实料的,而不是调味色素,柚子蜜很够涷,夏天喝涷饮最能消暑解渴,一口气便把柚子蜜饮完,亦吃得津津有味。 总括而言, 尽管这一顿午饭食物质素没有特别惊喜,但亦算是称心满意的一餐。
因为我十分喜爱食鳗鱼,所以选择了锅蛋鳗鱼炒饭,锅蛋是温泉蛋,看上去晶莹剔透,食起来亦很滑,鳗鱼粒的份量亦足够,烧汁配上鳗鱼和炒饭,味道唔错,但炒饭的配料只有紫菜丝和鳗鱼,令炒饭口感不够丰富,若配料丰富点会更好。餐饮是柚子蜜,柚子蜜唔会太甜或淡,柚子味道很清新,底层沉淀著柚子皮,证明是真材实料的,而不是调味色素,柚子蜜很够涷,夏天喝涷饮最能消暑解渴,一口气便把柚子蜜饮完,亦吃得津津有味。 总括而言, 尽管这一顿午饭食物质素没有特别惊喜,但亦算是称心满意的一餐。
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