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2024-01-17
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之前去过尖沙咀 "古今二" 食日本菜，最近得悉铜锣湾也有店舖，于是就试名物既日式卷物及料理，有好多款式选择，好特别架。店内环境充满日式风格及简约嘅设计，地方虽然唔系好大，但都有些空间感，唔算挤逼，餐厅设有bar枱同2-4人枱，同朋友倾偈食吓饭都唔错嘅选择。嚟睇吓餐牌先，款式好多有刺身、特色卷物、寿司、鐡板烧、锅物、丼饭、天妇罗、串烧、小食炸物、烧物、特色饮品、日本酒等等，日式卷物更是与别不同，值得一试！寿司薄饼 (辣味三文鱼) $108圆圆Pizza形状既寿司，底层外面系脆脆饭焦，中间软糯口感，上面铺满带少少辣既三文鱼蓉同爽脆既蟹籽，食材新鲜，淋上自家酱汁，食落口感丰富，有创意既特色日本料理。蜘蛛 $103这款高质日式卷物寿司，软壳蟹炸得酥脆但冇油腻感，即使放在饭卷入面都冇变腍，再加上蟹柳、牛油果同青瓜增加层次，口感更滋味。琦玉 网烧牛舌 $78每片牛舌都有一定既厚度，口感十足！烧烤至焦香，外脆内软，牛舌嫩滑爽口，沾上特制日式酱汁，好美味。日式章鱼小丸子 $48铺上满满既木鱼同紫菜，与小丸子一齐食，多重口感。小丸子外层脆口，入面软绵绵，章鱼好弹牙，配合日式酱汁好夹，
店内环境充满日式风格及简约嘅设计，地方虽然唔系好大，但都有些空间感，唔算挤逼，餐厅设有bar枱同2-4人枱，同朋友倾偈食吓饭都唔错嘅选择。
嚟睇吓餐牌先，款式好多有刺身、特色卷物、寿司、鐡板烧、锅物、丼饭、天妇罗、串烧、小食炸物、烧物、特色饮品、日本酒等等，日式卷物更是与别不同，值得一试！
寿司薄饼 (辣味三文鱼) $108
圆圆Pizza形状既寿司，底层外面系脆脆饭焦，中间软糯口感，上面铺满带少少辣既三文鱼蓉同爽脆既蟹籽，食材新鲜，淋上自家酱汁，食落口感丰富，有创意既特色日本料理。
寿司薄饼 (辣味三文鱼)
$108
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蜘蛛 $103
这款高质日式卷物寿司，软壳蟹炸得酥脆但冇油腻感，即使放在饭卷入面都冇变腍，再加上蟹柳、牛油果同青瓜增加层次，口感更滋味。
蜘蛛
$103
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琦玉 网烧牛舌 $78
每片牛舌都有一定既厚度，口感十足！烧烤至焦香，外脆内软，牛舌嫩滑爽口，沾上特制日式酱汁，好美味。
琦玉 网烧牛舌
$78
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日式章鱼小丸子 $48
铺上满满既木鱼同紫菜，与小丸子一齐食，多重口感。小丸子外层脆口，入面软绵绵，章鱼好弹牙，配合日式酱汁好夹，唔错。
日式章鱼小丸子
$48
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