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2009-05-19
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小弟多年来吃的乳酪,全部都是超市买到的现成货色,其中Müller的出品,是我的最爱.月前在湾仔"日月星"外围的永丰街,进驻了一间专卖Yogart的小店"Yo Mama",乘这个下午要去Kapok买点东西,便来一试.款式得两味,原味同绿茶,份量有分regular同large.但是topping就有多款供选择.有M&M朱古力豆,杏仁粒,coconut,橡皮糖等等.用到七彩缤纷的糖果来点缀,小朋友一定大喜,果然是"糖衣毒药"也.冷冻的Yogart,好像软雪糕一样,味道当然是乳酪的酸味,但质感比软雪糕的硬,没有那种细滑口感.伴以果汁橡皮糖一同吃,两种口感的磨合,有种错综复杂的交错.相信加上脆口的朱古力豆,杏仁,粟米片等等,效果一定更好.全店包括员工,食客,也是外国人.平日下午的永丰街人踪杳杳,加上此一带浓厚的法兰西风情,突然感觉到有种人在异乡的落寞.
月前在湾仔"日月星"外围的永丰街,进驻了一间专卖Yogart的小店"Yo Mama",乘这个下午要去Kapok买点东西,便来一试.
款式得两味,原味同绿茶,份量有分regular同large.但是topping就有多款供选择.有M&M朱古力豆,杏仁粒,coconut,橡皮糖等等.用到七彩缤纷的糖果来点缀,小朋友一定大喜,果然是"糖衣毒药"也.
冷冻的Yogart,好像软雪糕一样,味道当然是乳酪的酸味,但质感比软雪糕的硬,没有那种细滑口感.伴以果汁橡皮糖一同吃,两种口感的磨合,有种错综复杂的交错.相信加上脆口的朱古力豆,杏仁,粟米片等等,效果一定更好.
全店包括员工,食客,也是外国人.平日下午的永丰街人踪杳杳,加上此一带浓厚的法兰西风情,突然感觉到有种人在异乡的落寞.
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