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2020-09-29
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面屋武藏成日都见到呢间日本面食餐厅,但系一直都未去试,我对马鞍山嘅印象一直都系美食沙漠,但就竟然比我揾到马鞍山有呢间面屋武藏佢哋主打沾汁面,所以我都嗌左碗试下日月沾汁面 $85原只天妇罗炸虾,同埋炸鳗鱼,食落口唔会太油,冇油臭味,大虾外壳脆香,鳗鱼表面金黄,再加埋一只糖心蛋同埋佢哋独家制嘅沾汁汤,将口感层次提升日月烧鳗鱼炸虾拉面 $80同样系原只天妇罗炸虾,但系呢一款面,系配酱汁蒲烧鳗鱼,鳗鱼嫩滑无骨,酱油味香浓,同传统拉面好夹牛油芦笋炒杂菌 $48呢一款炒杂菌好香牛油味,加埋幼身嘅BB露笋,同埋面头嘅木鱼碎,好好嘅组合😋芝士海老鱿鱼卷 $45好香浓芝士味,但系又唔会太咸,钟意食芝士嘅可以嗌呢个小食
成日都见到呢间日本面食餐厅,但系一直都未去试,我对马鞍山嘅印象一直都系美食沙漠,但就竟然比我揾到马鞍山有呢间面屋武藏
佢哋主打沾汁面,所以我都嗌左碗试下
日月沾汁面 $85
原只天妇罗炸虾,同埋炸鳗鱼,食落口唔会太油,冇油臭味,大虾外壳脆香,鳗鱼表面金黄,再加埋一只糖心蛋同埋佢哋独家制嘅沾汁汤,将口感层次提升
日月烧鳗鱼炸虾拉面 $80
同样系原只天妇罗炸虾,但系呢一款面,系配酱汁蒲烧鳗鱼,鳗鱼嫩滑无骨,酱油味香浓,同传统拉面好夹
牛油芦笋炒杂菌 $48
呢一款炒杂菌好香牛油味,加埋幼身嘅BB露笋,同埋面头嘅木鱼碎,好好嘅组合😋
芝士海老鱿鱼卷 $45
好香浓芝士味,但系又唔会太咸,钟意食芝士嘅可以嗌呢个小食
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