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2023-01-19
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身边愈来愈多朋友飞咗去日本✈️不过身在香港嘅我都唔使愁 皆因香港都有唔少地方令人彷如置身日本面屋神匠就系其中之一啦😍店铺窗边的墙上挂满日本纸灯笼 加上木系装潢 日本风情洋溢铺面窄而长 有四人枱之余亦有靠墙嘅一人枱 无论系同朋友一齐食嘢定想享受me time 都一样咁适合👍🏻 我哋系下午茶时间到访 叫咗2个拉面同2份饺子浓厚虾汤拉面($83)面口感弹牙 正正系我钟意嘅硬度汤底虾味好浓郁 加上大量嘅樱花虾 食完余韵无穷而吸引晒汤汁嘅荀则食落香甜 至于面嘅主角叉烧 粉红色大大块 食落唔韧几好味 火炙叉烧酱油拉面($73)酱油汤底有好香嘅炙烧味 汤底带甜 同以前食开偏咸嘅酱油汤底好唔同另有一番风味叉烧肉质肥瘦适中 面体不会被汤底浸软 口感不错 唐心蛋蛋味香浓炸日式饺子($10 / 2只)炸得香脆嘅饺子比港式煎饺更为邪恶!每人1只唔够喉 所以叫多一份放纵下🤣
不过身在香港嘅我都唔使愁 皆因香港都有唔少地方令人彷如置身日本
面屋神匠就系其中之一啦😍
店铺窗边的墙上挂满日本纸灯笼 加上木系装潢 日本风情洋溢
铺面窄而长 有四人枱之余亦有靠墙嘅一人枱
无论系同朋友一齐食嘢定想享受me time 都一样咁适合👍🏻
我哋系下午茶时间到访 叫咗2个拉面同2份饺子
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浓厚虾汤拉面($83)
面口感弹牙 正正系我钟意嘅硬度
汤底虾味好浓郁 加上大量嘅樱花虾 食完余韵无穷
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而吸引晒汤汁嘅荀则食落香甜
至于面嘅主角叉烧 粉红色大大块 食落唔韧几好味
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火炙叉烧酱油拉面($73)
酱油汤底有好香嘅炙烧味
汤底带甜 同以前食开偏咸嘅酱油汤底好唔同
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另有一番风味
叉烧肉质肥瘦适中 面体不会被汤底浸软 口感不错
唐心蛋蛋味香浓
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炸日式饺子($10 / 2只)
炸得香脆嘅饺子比港式煎饺更为邪恶!
每人1只唔够喉 所以叫多一份放纵下🤣
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