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2017-12-01
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冲绳那霸市嘅ステーキバル88香港分店。由曾任日本领事公邸料理长嘅日本藉主厨主理，放晒心嚟食吓佢地嘅和牛有几好味！和牛赤身渍 $32佢地啲碟令到成件事好吸引，当堂件和牛渍望落好味咁！夹起，肉同饭粘得好实。入口，有酱油香味，嗒真啲仲有牛嘅鲜香。过关！和牛拖罗生鸡蛋拌饭 $100拖罗加日本生鸡手，再加大量葱花紫菜，再加少少wasabi，无得输！啖啖肉同蛋汁鲜味再加葱香，点算？关西风汁煮牛筋 $48汁嘅浓厚，包住咗啲牛筋腩，非常入味，好过份。送饭一流！日本县产猪烟肉忌廉薯饼 $48呢个有日本水准，果然系日本师父！外皮酥脆，里而忌廉薯蓉再加烟肉碎，个心都俾埋佢……和牛88肉盛拼盘(赤身、西冷、鸡腿肉、烟肉)$328赤身、西冷都唔洗讲嘢，完美！但无想到鸡腿肉同烟肉都系极产级，果然日本师父出品系对得住价钱！
由曾任日本领事公邸料理长嘅日本藉主厨主理，放晒心嚟食吓佢地嘅和牛有几好味！
和牛赤身渍 $32
和牛赤身渍
$32
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和牛拖罗生鸡蛋拌饭 $100
和牛拖罗生鸡蛋拌饭
$100
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和牛拖罗生鸡蛋拌饭
$100
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关西风汁煮牛筋 $48
关西风汁煮牛筋
$48
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日本县产猪烟肉忌廉薯饼 $48
日本县产猪烟肉忌廉薯饼
$48
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和牛88肉盛拼盘(赤身、西冷、鸡腿肉、烟肉)$328
和牛88肉盛拼盘(赤身、西冷、鸡腿肉、烟肉)
$328
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但无想到鸡腿肉同烟肉都系极产级，果然日本师父出品系对得住价钱！
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