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自从今年4月, 我在🗼东京度过了美味的旅程✈️后,我一直都希望在香港再尝吉野家的美食,但这次在油麻地吉野家回来后却深感失望而来🍡。后来我了解到,香港的吉野家由非⛩️日本的吉野家运营,其经营策略和食材来源与日本的吉野家不同🥢。今次在香港吉野家的失望体验, 相比日本真很大分别,  我在日本的吉野家品味到了美味的牛肉饭和各种烧肉料理,这让我对这个品牌充满期待。然而,当我在香港的吉野家点餐时,所获得的却是完全不同的体验。食物的味道和质量都让我感到非常失望。日本吉野家不单能提供快速、经济实惠且美味的牛肉饭🐂🍚, 而且服务又好。然而在香港,吉野家的经营策略似乎有所不同。他们的菜单不仅包含牛肉饭等食物, 还有中式火㶽🫕,各种不同的烧肉🥩、汤品和侧菜选择。这导致了菜单的多样性,但也可能分散了品质。和风牛肉丼质量、来源和价格: $54在日本的吉野家严格选用高品质的日本和牛🐮,确保每一碗牛肉饭都美味可口。而在香港,食材的来源就不是日本和牛了,🥩这个成本低了品质是否能比和牛好, 就大家自己想了, 但在香港的吉野家,我所品尝到的牛肉似乎质量差异明显。它不仅味道较为平淡也很油,太油太汁重,  而且肉质也不够嫩滑,相
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自从今年4月, 我在🗼东京度过了美味的旅程✈️后,我一直都希望在香港再尝吉野家的美食,但这次在油麻地吉野家回来后却深感失望而来🍡。后来我了解到,香港的吉野家由非⛩️日本的吉野家运营,其经营策略和食材来源与日本的吉野家不同🥢。今次在香港吉野家的失望体验, 相比日本真很大分别,  我在日本的吉野家品味到了美味的牛肉饭和各种烧肉料理,这让我对这个品牌充满期待。然而,当我在香港的吉野家点餐时,所获得的却是完全不同的体验。食物的味道和质量都让我感到非常失望。日本吉野家不单能提供快速、经济实惠且美味的牛肉饭🐂🍚, 而且服务又好。然而在香港,吉野家的经营策略似乎有所不同。他们的菜单不仅包含牛肉饭等食物, 还有中式火㶽🫕,各种不同的烧肉🥩、汤品和侧菜选择。这导致了菜单的多样性,但也可能分散了品质。

和风牛肉丼质量、来源和价格: $54
在日本的吉野家严格选用高品质的日本和牛🐮,确保每一碗牛肉饭都美味可口。而在香港,食材的来源就不是日本和牛了,🥩这个成本低了品质是否能比和牛好, 就大家自己想了, 但在香港的吉野家,我所品尝到的牛肉似乎质量差异明显。它不仅味道较为平淡也很油,太油太汁重,  而且肉质也不够嫩滑,相比之下,实在难以入口。香港这个牛肉饭似乎也只有一些薄薄的牛肉片和一点饭🍚,与我在日本吉野家所品尝到的饭量相比差距甚远。这让我感到非常失望,🍴因为我期望能够享受到美味的、饱足的牛肉饭🍚。 牛肉饭的风味应该是醇厚且多汁的,但在这次的用餐中,我发现牛肉的味道相对较为淡薄。这可能是由于烹调过程或调味方式的不同,但它使整道菜的风味变得相对平淡。虽然在香港的吉野家菜单上有更多的选择,但价格不似日本这么平平民化。相比之下,在日本,吉野家以其价格实惠的特色而受到欢迎。这使得在香港的吉野家可能变得不那么亲民。🍶
⚡️ 好味指数:🌕🌘🌘🌘🌘
🧀️  约850-950kcal 卡路里/份

服务质量: 

服务质量也是一个值得一提的方面。在日本的吉野家,员工通常非常有礼貌和高效,确保客人能够快速享用美食。然而,在香港的吉野家,我感受到了一些服务上的不同, 而且清洁枱也是很慢🧊,可能是由于文化和习惯的不同。☕

总的来说,我对香港的吉野家感到失望,主要是因为它无法提供我在日本吉野家所期待的美味和品质。不同的经营策略和食材来源可能是这种差异的原因。尽管如此,每家餐厅都有其自己的风格和特色,并且有一群忠实的粉丝。无论如何,吉野家在香港和日本的口味和体验都存在著显著的差异,这是我在用餐后的深刻体会。🥢🍴

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
用餐日期
2023-09-27
用餐途径
堂食
人均消费
$54 (午餐)