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2023-12-17
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冲绳系我系日本最钟意既地方之一，钟意当地阳光与海滩同埋独得既风味一路都想系香港食到冲绳风味既日本餐厅近期系上环就有一间主打厨师发办既铁板烧，设计左一个冲绳限定午市菜单岩岩个周末可以去回味冲绳既味道店内除左大热吧枱位置之外，仲有其他座位，坐位宽阔舒适，情侣用餐定一大班朋友慢慢享受高质的铁板烧都非常适合食物方面:今次周末去左一间好有情调既餐厅食午市，而家做紧special lunch set $588 一位，菜单非常之丰富！日本师傅主理靓仔又风趣幽默🤣OKINAWA SPECIAL LUNCH SETOKINAWA MOZUKU with soy and vinegar sauce : 冲绳名物之一既水云，新鲜肥厚口感佳，配埋鲜甜既蕃茄粒、秋葵粒和紫苏花，卖相精致，酸酸甜甜，既开胃前菜SEASONAL SALAD : 多款新鲜既沙律菜、蕃茄仔、洋葱、芝麻、胡麻酱，够晒 freshOKINAWA KURUMA PRAWN SHABU SHABU : 首先用上山药做成汤底，再用上汤烹煮冲绳大虾到爽口弹牙，卖相精致，第一次品尝呢个配搭既菜式WAGYU HIME BEEF TENDERLOIN :
一路都想系香港食到冲绳风味既日本餐厅
近期系上环就有一间主打厨师发办既铁板烧，设计左一个冲绳限定午市菜单
岩岩个周末可以去回味冲绳既味道
店内除左大热吧枱位置之外，仲有其他座位，坐位宽阔舒适，情侣用餐定一大班朋友慢慢享受高质的铁板烧都非常适合
食物方面:今次周末去左一间好有情调既餐厅食午市，而家做紧special lunch set $588 一位，菜单非常之丰富！日本师傅主理靓仔又风趣幽默🤣
OKINAWA SPECIAL LUNCH SET
OKINAWA MOZUKU with soy and vinegar sauce : 冲绳名物之一既水云，新鲜肥厚口感佳，配埋鲜甜既蕃茄粒、秋葵粒和紫苏花，卖相精致，酸酸甜甜，既开胃前菜
SEASONAL SALAD : 多款新鲜既沙律菜、蕃茄仔、洋葱、芝麻、胡麻酱，够晒 fresh
OKINAWA KURUMA PRAWN SHABU SHABU : 首先用上山药做成汤底，再用上汤烹煮冲绳大虾到爽口弹牙，卖相精致，第一次品尝呢个配搭既菜式
WAGYU HIME BEEF TENDERLOIN : 和牛牛柳配菜有茄子，薯仔、翠玉瓜，再配上面豉酱猪肉粒一齐食，味道一流，和牛牛柳烧到五成熟刚刚好，肉质非常滑嫩，再配上少少海盐及蒜片更能带出牛肉味
WAGYU GARLIC FRIED RICE : 炒饭炒到粒粒分明，再加埋和牛肉粒一齐食够晒惹味，加埋面豉汤及腌青瓜粒，非常满足
HOMEMADE ICE CREAM : 有焦糖、栗子及云呢拿味道选择，云呢拿味雪糕再加埋开心果碎，够晒细心
COMPLIMENTARY DRINK : A GLASS OF SHIKUWASA SODA (Okinawa citrus depressa) : 用上冲绳青柠调制既黄金泡沫梳打，味道酸酸甜甜，口感冰冻清新
网址: https://www.enishi-hk.net/
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