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2023-05-11
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早前在Reel一直有看到日本的Mont Blanc，内心默默羡慕；刚巧前几天去吃牡蛎不如帰的时候经过了一间主打 #无麸质 的班戟日式甜品店，所以便决定试试！ 店铺以和风日调装潢，布满了不同日式主题的元素及玩偶，空间颇大；设有吧台位，后来才看到制作Mont Blanc的机器正对吧台位前方，表示十分后悔没有坐在那里；结帐时店员会捧著一个载著糖果的猫咪座到我们的位置，超可爱 😆 ᐅ Mont Blanc Pancake $158 我们选择了黑朱古力口味+云呢拿雪糕+抹茶班戟❤️外层型像面条，中间为云呢拿雪糕，最底是抹茶班戟；黑朱古力味浓烈，云呢拿雪糕很好地平衡了朱古力的苦涩味，班戟口感绵密松软；不推荐逐层吃，外层朱古力稍甜，雪糕发挥了很大作用！ ᐅ 焙茶雪山 $148 外层是用火炙烧过的蛋白，一开始还以为是朱古力酱，质感细腻，整体焙茶味十分强烈；内层同样有云呢拿雪糕和班戟；特别一提，此班戟比起Mont Blanc的班戟更松软，比较湿润
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ᐅ Mont Blanc Pancake $158
我们选择了黑朱古力口味+云呢拿雪糕+抹茶班戟❤️外层型像面条，中间为云呢拿雪糕，最底是抹茶班戟；黑朱古力味浓烈，云呢拿雪糕很好地平衡了朱古力的苦涩味，班戟口感绵密松软；不推荐逐层吃，外层朱古力稍甜，雪糕发挥了很大作用！
Mont Blanc Pancake
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ᐅ 焙茶雪山 $148
外层是用火炙烧过的蛋白，一开始还以为是朱古力酱，质感细腻，整体焙茶味十分强烈；内层同样有云呢拿雪糕和班戟；特别一提，此班戟比起Mont Blanc的班戟更松软，比较湿润
焙茶雪山
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