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2021-10-20
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趁住放假，去周围行下。平日无乜人，心血来潮去咗呢间多贺野。喺日本Tabelog 有米芝莲推介，高企3.94分，即刻好期待试吓！进驻得k11 musea ，装修真系唔简单，行入去有两张高枱围住棵树，几靓😆对住坐嘅卡位中间有一个可以推开嘅屏风，即变四个人坐又得。酱油拉面🍜$128不过不失，需要系酱油口味，但汤都算系清，自家制面做得唔错，烟韧有弹性。豚鸭沾面🍜$168一向系沾面死粉，见到价钱虽然觉得有啲贵，但谂都唔使谂就叫咗！个面过冷河过得足，比拉面更烟韧，个人觉得如果再粗啲仲好。沾面跟半碟葱同笋，算系多料。佢个沾面汁系甜甜地嘅，整体感觉同一般做法好唔同胡椒炸鸡外皮脆咬开入面都仲系有肉汁，加分！值得一提，佢个溏心蛋都好入味，唔系净系得有色无味！
平日无乜人，心血来潮去咗呢间多贺野。
喺日本Tabelog 有米芝莲推介，高企3.94分，即刻好期待试吓！
进驻得k11 musea ，装修真系唔简单，行入去有两张高枱围住棵树，几靓😆
对住坐嘅卡位中间有一个可以推开嘅屏风，即变四个人坐又得。
酱油拉面🍜$128
不过不失，需要系酱油口味，但汤都算系清，自家制面做得唔错，烟韧有弹性。
豚鸭沾面🍜$168
一向系沾面死粉，见到价钱虽然觉得有啲贵，但谂都唔使谂就叫咗！个面过冷河过得足，比拉面更烟韧，个人觉得如果再粗啲仲好。沾面跟半碟葱同笋，算系多料。
佢个沾面汁系甜甜地嘅，整体感觉同一般做法好唔同
胡椒炸鸡
外皮脆咬开入面都仲系有肉汁，加分！
值得一提，佢个溏心蛋都好入味，唔系净系得有色无味！
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