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2021-09-29
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朋友想帮我庆祝生日🍻又因为疫情关系好耐冇去日本🇯🇵食好嘢所以就带咗我去日本居酒屋食最接近日本🇯🇵嘅味道🍀环境:一进入居酒屋,见到装修好似真系去咗日本🇯🇵当时因为时间尚早,得一枱客,就正正系日本人被安排坐bar枱高櫈位正面对住师傅系你面前烧烤食物👍🏻👍🏻🛎服务:餐厅好贴心,设挂钩挂手袋仲有差电宝借用服务唔怕手机无电✅✅🥢食物:居酒屋提供时令新鲜食材🟢头盘➖日本鲜凤趾蚝,size较大、肥美饱满、口感嫩滑➖白只刺身含丰富蛋白质、爽滑,加醋作调味,很开胃➖冲绳苦瓜刺身沙律,冲绳苦瓜爽口少苦、清新,其他配料新鲜🟢炸物炸白子、鸡软骨、鸡翼,都非常香脆,尤其是白子系较矜贵食材,外脆内软🟢串烧虾肉酿青椒、虾肉酿冲绳苦瓜、芝士安格斯牛柳、芝士三文鱼亲子串,全部都薄薄一层炸过,但因为薄,所以唔觉热气,一啖咬落去感觉好松脆又热辣辣,虾肉非常弹牙、安格斯牛柳和三文鱼嘅牛肉味同鱼味浓郁🟢熟食、饭类、烧物➖关东煮( 五款)腐皮年糕出色,年糕烟韧,配甜汤,冬天食一定暖入心➖杂锦拌饭鱼生切粒、足料新鲜,珍珠米➖烧黑毛猪肋条、肥瘦适中、原汁原味🟢饮品居酒屋和日本餐厅通常都有提供有味梳打,巨峰提子梳打够解渴,另外居酒屋点
又因为疫情关系好耐冇去日本🇯🇵食好嘢
所以就带咗我去日本居酒屋
食最接近日本🇯🇵嘅味道
🍀环境:
一进入居酒屋,见到装修好似真系去咗日本🇯🇵
当时因为时间尚早,得一枱客,就正正系日本人
被安排坐bar枱高櫈位
正面对住师傅系你面前烧烤食物👍🏻👍🏻
🛎服务:
餐厅好贴心,设挂钩挂手袋
仲有差电宝借用服务唔怕手机无电✅✅
🥢食物:
居酒屋提供时令新鲜食材
🟢头盘
➖日本鲜凤趾蚝,size较大、肥美饱满、口感嫩滑
➖白只刺身含丰富蛋白质、爽滑,加醋作调味,很开胃
➖冲绳苦瓜刺身沙律,冲绳苦瓜爽口少苦、清新,其他配料新鲜
🟢炸物
炸白子、鸡软骨、鸡翼,都非常香脆,尤其是白子系较矜贵食材,外脆内软
🟢串烧
虾肉酿青椒、虾肉酿冲绳苦瓜、芝士安格斯牛柳、芝士三文鱼亲子串,全部都薄薄一层炸过,但因为薄,所以唔觉热气,一啖咬落去感觉好松脆又热辣辣,虾肉非常弹牙、安格斯牛柳和三文鱼嘅牛肉味同鱼味浓郁
🟢熟食、饭类、烧物
➖关东煮( 五款)腐皮年糕出色,年糕烟韧,配甜汤,冬天食一定暖入心
➖杂锦拌饭鱼生切粒、足料新鲜,珍珠米
➖烧黑毛猪肋条、肥瘦适中、原汁原味
🟢饮品
居酒屋和日本餐厅通常都有提供有味梳打,巨峰提子梳打够解渴,另外居酒屋点会冇酒精饮品提供呢?呢间居酒屋提供几款水果酒,清甜得来又解腻,啱晒女士💁🏻♀️💁🏻♀️
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