大山日本料理

营业中

休息中

位于兆万对面的 日本料理 之前都有嚟过， 今日就嚟食个lunch。大山日本料理， 就系佢地的食材， 日日新鲜两日半空运到港。火焰三文鱼, 一啖咬落去 鱼油流落口中， 鱼肉油脂分布恰当好处， 饭团手握结 弹牙。帆立贝寿司， 帆立贝鲜味清甜。酱油漆味烧左口， 酱油味好惹味， 左口心鲜香脆 配上酱油非常惹味。火焰黑松露带子， 用火焰烧过的带子 外热内清甜 。火焰厚切三文鱼腩， 三文鱼腩的油份恰当好处。牛油烧日本生 蚝， 青甜可口， 值得推介。三文鱼手卷， 三文鱼厚切。