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2023-10-18
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朋友系牛魔王，约咗去铜锣湾呢间烧肉放题午餐，价钱$458/位，可以任食刺身、寿司、和牛，仲有海洋拼盘添。我哋like & share 社交平台仲送咗两只大蒜焗蚝添😆一坐低店员就送上刺身拼盘，有生蚝、油甘鱼三文鱼、吞拿鱼、带子、希灵鱼，全部都新鲜好食😋最惊喜系有伊势牡蛎刺身，虽然唔算好大只，但系都新鲜甜美。店员送上海鲜拼盘、月见烧鸟串、和牛沙津同埋和牛拼盘。首先梗系烧啲和牛食先啦，拼盘有啲系A5熊本黑毛和牛，有啲系A 4岩手黑毛和牛，每款肉质都松软，我就最钟意食A5熊本黑毛和牛牛五花，油脂同埋牛香到十足😋和牛沙律𠮶块烧和牛片都好正，油脂丰富，入口即溶。另外和牛牛小排同埋厚切牛舌都好好味😍，烧得外面焦焦，里面保持肉汁，牛味香浓。特别系牛舌，柔软得来又带啲爽口，口感好正😋食完1 round牛肉，就食吓海鲜，竟然有甲罗烧，将蟹膏、鹌鹑蛋、蟹柳同埋蟹籽捞匀，慢慢烧香气四溢，口感棉密，甘香甘香😋烧扇贝同埋好多好正，扇贝大大只，而且好厚肉，加上一啲牛油，好香好鲜甜。烧生蚝烧原有店员帮手开蚝壳，里面嘅号执鲜甜，虽然好肉细细，但系都甘香鲜美。烧大虾香就不在话下，肉质爽弹，啖啖肉。寿司小食方面，我哋净系试
一坐低店员就送上刺身拼盘，有生蚝、油甘鱼三文鱼、吞拿鱼、带子、希灵鱼，全部都新鲜好食😋最惊喜系有伊势牡蛎刺身，虽然唔算好大只，但系都新鲜甜美。
店员送上海鲜拼盘、月见烧鸟串、和牛沙津同埋和牛拼盘。首先梗系烧啲和牛食先啦，拼盘有啲系A5熊本黑毛和牛，有啲系A 4岩手黑毛和牛，每款肉质都松软，我就最钟意食A5熊本黑毛和牛牛五花，油脂同埋牛香到十足😋和牛沙律𠮶块烧和牛片都好正，油脂丰富，入口即溶。
另外和牛牛小排同埋厚切牛舌都好好味😍，烧得外面焦焦，里面保持肉汁，牛味香浓。特别系牛舌，柔软得来又带啲爽口，口感好正😋
食完1 round牛肉，就食吓海鲜，竟然有甲罗烧，将蟹膏、鹌鹑蛋、蟹柳同埋蟹籽捞匀，慢慢烧香气四溢，口感棉密，甘香甘香😋烧扇贝同埋好多好正，扇贝大大只，而且好厚肉，加上一啲牛油，好香好鲜甜。烧生蚝烧原有店员帮手开蚝壳，里面嘅号执鲜甜，虽然好肉细细，但系都甘香鲜美。烧大虾香就不在话下，肉质爽弹，啖啖肉。
寿司小食方面，我哋净系试咗几款，炙烧左口鱼裙边寿司、炙烧三文鱼寿司、三文鱼子军舰都正😋炸榴梿波波都好食，出面脆脆，跟住系软糯嘅质感，然之后里面爆多榴梿馅，浓郁香甜😍
跟住我哋仲有食啲蔬菜，烧翠玉瓜、烧菠萝、牛油金菇、鸡髀菇，清清油腻，食咗咁多肉感觉比较健康👍🏻
最后食埋一人一杯雪糕，有Movenpick 同埋大阪雪糕拣，我哋食咗一杯士多啤梨Movenpick同埋一杯豆腐大阪雪糕，好饱好满足😌
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