Brew Bros Coffee (禧利街) (已結業)

在<咖啡职人的爱与勇气>一书中，得知日本人爱用深烘焙的豆，便到这间由日本咖啡师开的咖啡店。果然！尝了一杯充满朱古力风味的Flat White !奶泡打得幼细绵滑，奶身热度恰到好处，啡底由入口到余韵都充满著朱古力风味，强劲得出名甜身既明治牛奶，都未能掩盖深烘焙的味道，真的不错！全店用上澳洲marketlane 咖啡豆，有品质保正！令外点了一客 all day breakfast，味道可以，卖相讨好，但品尝咖啡才是今次重点。