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2021-08-09
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一幻之前喺日本食过,就打算喺香港试吓。Lunch time时间都好多人喺入边食。一入到去,就有一张纸去剔想要咩面,咩浓度等等。可以因应自己嘅口味去剔。最后叫咗个辛辣味噌虾汤拉面。个拉面汤底我叫咗浓郁,食落真系有好浓郁嘅猪骨味。而且啲拉面都好有弹性。唔会好难,而且因为汤底好浓,所以啲面都会挂住啲汤底。食落就更加入味。糖心蛋煮得啱啱好,识落有好浓嘅蛋味。叉烧食落都好淋。同日本食嘅拉面味道各方面都差唔多。整体黎讲,如果大家都挂住日本食嘅拉面,都可以去试吓。
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