黑龍

营业中

休息中

位于湾仔嘅「黑龙拉面」，面店贯彻一般的日本风格，简约风格配以木材设计，面店座位数量不多，入座后，店员立刻送上冰水🧊，好有去咗日本食拉面嘅感觉。用QR code落单，可自选规格，选择自己喜欢嘅配搭。🍜牛筋BLACK拉面面质选择了基本，有葱和洋葱，一大碗热辣辣嘅拉面，牛汤香浓无比，喝一口暖汤入肚，暖胃又暖心。叉烧两大片不油不腻，牛筋又软又嫩，溏心蛋蛋黄的口感非常湿润，但有甘醇的酱渍风味，加上拉面非常挂汁，能同一时间感受到面和汤汁。🍜樱海老沾面（小 200G)沾面可以选热食或冻食，我选了热食，面质富弹性，虽然是小的份量，但沾面份量算多，樱花虾汤底被满满嘅樱花虾覆盖住。鸡皮饺子以鸡皮取代传统饺子皮，炸后外皮金黄酥脆，馅料饱满，搭配啤酒或可乐非常邪恶。