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2025-01-20
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🏮🪭冢田农场系一间具有特色嘅居酒屋，料理使用的鸡肉来自于自家养鸡场🐤各种日式居酒屋料理及精心挑选的食材，如国产鸡🐥、日本和牛🥩和新鲜蔬菜🥗都可以品尝😛呢度仲提供店舖严选日本饮品🍸🍹店内做用灯笼等装饰，置身其中充分感受日式居酒屋的氛围😜⋄⋄====—====—====—====—✦ 美人卷 ✦🐟🌯三文鱼牛油果美人卷（$68）以新鲜三文鱼和滑嫩的牛油果为主角，外层包裹的蔬菜及忌廉芝士🧀搭配沙律酱，简单却令人惊喜的美味😋⋄✦ 鸡肉 ✦🐥炭烧黑萨摩走地鸡（$278）🍯酱汁：柚子胡椒｜Wasabi ｜柚子醋煮至七成熟的鹿儿岛黑萨摩走地鸡，鸡肉乌黑黑的，带有独特的炭烧香味，肉质弹牙且柔软，搭配柚子胡椒、Wasabi及柚子醋的酱汁，让鸡肉的鲜味更加突出😉鸡肉富含氨基酸，咀嚼时能释放丰富的肉汁，口感爆发的感觉😛⋄✦ 梳乎厘玉子烧 ✦🍳冢田农场 梳乎厘玉子烧（$98）玉子烧口感滑嫩，外层微焦，内里系柔软的蛋黄🍳每一口都能感受到蛋香的浓郁😙⋄✦ 寿喜烧 ✦🍲🥩日本宫崎和牛云朵寿喜烧⛅️（$648）日本宫崎和牛｜云朵｜野菜盛盒｜鸡蛋｜寿喜烧汁｜清汤 寿喜烧以A4级以上的宫崎和牛为主角，搭配新鲜的云朵棉花糖和色
🏮🪭冢田农场系一间具有特色嘅居酒屋，料理使用的鸡肉来自于自家养鸡场🐤各种日式居酒屋料理及精心挑选的食材，如国产鸡🐥、日本和牛🥩和新鲜蔬菜🥗都可以品尝😛呢度仲提供店舖严选日本饮品🍸🍹店内做用灯笼等装饰，置身其中充分感受日式居酒屋的氛围😜
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✦ 美人卷 ✦
🐟🌯三文鱼牛油果美人卷（$68）
以新鲜三文鱼和滑嫩的牛油果为主角，外层包裹的蔬菜及忌廉芝士🧀搭配沙律酱，简单却令人惊喜的美味😋
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✦ 鸡肉 ✦
🐥炭烧黑萨摩走地鸡（$278）
🍯酱汁：柚子胡椒｜Wasabi ｜柚子醋
煮至七成熟的鹿儿岛黑萨摩走地鸡，鸡肉乌黑黑的，带有独特的炭烧香味，肉质弹牙且柔软，搭配柚子胡椒、Wasabi及柚子醋的酱汁，让鸡肉的鲜味更加突出😉鸡肉富含氨基酸，咀嚼时能释放丰富的肉汁，口感爆发的感觉😛
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✦ 梳乎厘玉子烧 ✦
🍳冢田农场 梳乎厘玉子烧（$98）
玉子烧口感滑嫩，外层微焦，内里系柔软的蛋黄🍳每一口都能感受到蛋香的浓郁😙
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✦ 寿喜烧 ✦
🍲🥩日本宫崎和牛云朵寿喜烧⛅️（$648）
日本宫崎和牛｜云朵｜野菜盛盒｜鸡蛋｜寿喜烧汁｜清汤
寿喜烧以A4级以上的宫崎和牛为主角，搭配新鲜的云朵棉花糖和色彩鲜艳的蔬菜拼盘，入口即化的牛肉散发著淡淡的云朵⛅️甜味与浓郁的香气🥹牛肉配以香浓寿喜烧汁，野菜搭配清汤，绝对系完美的暖心配搭👍🏻🤤
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🥩「宫崎牛」指产自日本宫崎县、肉质等级为A4级以上的日本黑毛和午。「宫崎牛」的特征是肉质及大理石花纹细腻。放人曰中，会感觉到淡淡的甜味和浓郁的香气。在五年一度的「全国和牛能力共进会」上、「宫崎牛」已连田三届业获最高殊荣🥇
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✦ 𝐌𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥 ✦
🍸🍠𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕 𝑷𝒐𝒕𝒂𝒕𝒐（$88）
𝘚𝘸𝘦𝘦𝘵 𝘗𝘰𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘦｜𝘚𝘰𝘺 𝘔𝘪𝘭𝘬｜𝘔𝘪𝘭𝘬
甜薯泥搭配豆浆和牛奶，口感柔滑，甜而不腻，非常独特😛
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🍹🍎𝑩𝒆𝒆𝒕𝒓𝒐𝒐𝒕 𝑨𝒑𝒑𝒍𝒆 （$88）
𝘉𝘦𝘦𝘵𝘳𝘰𝘰𝘵｜𝘎𝘳𝘢𝘱𝘦𝘧𝘳𝘶𝘪𝘵｜𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦 𝘑𝘶𝘪𝘤𝘦
结合左甜菜根、葡萄柚同苹果汁，色彩鲜艳，口味清新，打卡一流😜
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📌店名：冢田农场’
📍地址：尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦2楼OTE 202号舖
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