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2017-09-14
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近来真的吃太多 罪恶感一直UPUPUP所以规定自己每星期也去上两课爆汗课我想就算不瘦又不会胖吧哈哈*八沢位于上环新纪元广场的地面咋眼一看会以为它是昂贵的餐厅*其实门面是很平实的*门口旁边有招牌推荐*里面有很多日本酒的装饰完全是我喜欢的STYLE!*最最最喜欢就是这面油画简单又可爱 还有我最喜欢的狗狗*装潢就是有点日式小店的FEEL*明太子鸡亦 $30又忍唔住点鸡亦了哈哈「明太子鸡亦」这五个字真是令人毫无抵抗能力呀不点真的不行!*不知是炸还是焗的还是烧的鸡皮处理得好好吃!! 超香!!里面的明太子令整体有点咸咸辣辣的 很惹味*黑松露忌廉海鲜乌冬 $88朋友点了最热门的黑松露忌廉海鲜乌冬其实我也想吃黑松露的但我刚运动完耶!她瘦瘦的当然不怕呀*我们都以为是没配料呀殊不知有几块三文鱼 立刻觉得健康起来忌廉汤浓而不杰 入口温顺加上黑松露的味道立马变得很高级*黑安格斯肉眼牛扒挂乌冬 $88我说了吃清爽类的但我最后点了这它的摆盘很像一个日式的便当食材都分成一格一格的它的乌冬也不错吃 弹牙又带点嚼劲沾上一点芥末果醋酱汁一起吃蛮清爽的*黑安格斯黑牛是最鲜嫩多汁的牛肉肉质结实而且油脂分布均衡油脂于烹调过程慢
所以规定自己每星期也去上两课爆汗课
我想就算不瘦又不会胖吧哈哈
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八沢位于上环新纪元广场的地面
咋眼一看会以为它是昂贵的餐厅
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其实门面是很平实的*
门口旁边有招牌推荐*
里面有很多日本酒的装饰完全是我喜欢的STYLE!
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最最最喜欢就是这面油画简单又可爱 还有我最喜欢的狗狗
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装潢就是有点日式小店的FEEL*
明太子鸡亦 $30
明太子鸡亦
$30
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又忍唔住点鸡亦了哈哈
「明太子鸡亦」这五个字真是令人毫无抵抗能力呀
不点真的不行!
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明太子鸡亦
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鸡皮处理得好好吃!! 超香!!
里面的明太子令整体有点咸咸辣辣的 很惹味
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黑松露忌廉海鲜乌冬 $88
黑松露忌廉海鲜乌冬
$88
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其实我也想吃黑松露的但我刚运动完耶!
她瘦瘦的当然不怕呀
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黑松露忌廉海鲜乌冬
$88
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我们都以为是没配料呀
殊不知有几块三文鱼 立刻觉得健康起来
忌廉汤浓而不杰 入口温顺
加上黑松露的味道立马变得很高级
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黑安格斯肉眼牛扒挂乌冬 $88
黑安格斯肉眼牛扒挂乌冬
$88
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我说了吃清爽类的但我最后点了这
它的摆盘很像一个日式的便当
食材都分成一格一格的
它的乌冬也不错吃 弹牙又带点嚼劲
沾上一点芥末果醋酱汁一起吃蛮清爽的
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黑安格斯肉眼牛扒挂乌冬
$88
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肉质结实而且油脂分布均衡
油脂于烹调过程慢慢流出 透于肉内令层次升华
肉好就不需要加多余的调味
简单的盐巴和黑椒就已经很足够了
不过我个人觉得可以再生一点点
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八沢特饮(蜜桃 $28)/自家制冰糖红枣雪梨茶 $22
八沢特饮(蜜桃)/自家制冰糖红枣雪梨茶
$28
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我点了蜜桃口味的八沢特饮
没什么特别但也蛮好喝的
我觉应该是加了橙汁?
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自家制冰糖红枣雪梨茶
$22
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味道是很清甜润喉的 但就是淡了一点
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不想喝特饮的话
门口也有支装罐装的饮品可以选
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收银位置的小摆饰也好可爱!
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八沢的乌冬口味很多
就算多吃几次也还是不会觉得腻
欣赏它口味多之余 乌冬的本质也很好吃
下次来想试试它的烤串类
上环真是一个美食聚集的小区
我要过来这边多做运动!
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这是餐牌
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