黑龍

营业中

休息中

湾仔出名都多野食，但汕头街就有间由日本人亲自料理的正宗日式拉面店「黑龙」，门口装潢以深黑木色小屋设计，甚有气派！店内贯彻日式嘅装潢，真的犹如置身于日本拉面店中。他们有豚骨、白鸡、牛筋、叉烧等拉面/沾面，再有枝豆、饺子等小食…现在更有10月限定优惠，Follow 社交平台送饺子，真系点都支持一下先！看到师傅制作一碗又一碗的拉面已经流哂口水！牛筋black 拉面+紫菜来到时当然第一时间尝他那浓郁的拉面汤底，口感鲜味，咸中带甜；再有牛筋的软稔，豚肉的香嫩，黑木耳的爽口，溏心蛋的半熟浓稠，最后拉面的面质软硬程度亦恰到好处，非常美味。难怪每次经过都见到排队排到人山人海！加配了轻盈紫纸，轻沾上汤，吸收了汤汁后味道更鲜味，口感一流！饺子食拉面当然要再配上饺子小食，外皮煎至金黄色，香脆可口，饺子内还有多款馅料，口感丰富，令人满足。