更多
2019-01-10
24 浏览
上上个星期朋友才带我来过大渔屋台,这天我又忍不住要带男朋友来吃,一来当然是因为好吃,二来地点很方便我们这些住九龙湾附近的人,三来是因为我喜欢这里的服务生都很有礼貌~特选寿司八点盛(赤身/油甘鱼/三文鱼/深海池鱼/帆立贝/甘虾/立鱼/葱花吞拿鱼蓉)八款寿司入面我比较最爱的是深海池鱼,肉质爽口又带点油份,非常之甜美,是我在日本生活时就很喜欢吃的一种鱼,难得在香港吃到也没让我失望!另外我也很喜欢的就是油甘鱼,也是带点油份,油而不腻,有点入口即化的感觉!当然其他的几款也是新鲜食材,让人回味无穷~关东煮(山芋鱼肉饼/准山鱼卷/黑蒟蒻/八爪鱼)关东煮也是我在日本时最爱吃的宵夜!!它的精髓在于它咸咸的酱油汤底,令就算像黑蒟蒻这种本来没什么味道的食材都会变得很美味,而且冬天喝几口关东煮的汤会觉得特别幸福~味噌煮大根猪软骨看吃来平平无奇的一道居然有意外惊喜!猪软骨煮得非常之软,完全不用用力就可以咬开,重点是萝卜非常入味!!感觉用心煮了很久!!现在回想吃来还是有想流口水的感觉呢!
上上个星期朋友才带我来过大渔屋台,
这天我又忍不住要带男朋友来吃,
一来当然是因为好吃,二来地点很方便我们这些住九龙湾附近的人,
三来是因为我喜欢这里的服务生都很有礼貌~
特选寿司八点盛
(赤身/油甘鱼/三文鱼/深海池鱼/帆立贝/甘虾/立鱼/葱花吞拿鱼蓉)
八款寿司入面我比较最爱的是深海池鱼,
肉质爽口又带点油份,非常之甜美,
是我在日本生活时就很喜欢吃的一种鱼,
难得在香港吃到也没让我失望!
另外我也很喜欢的就是油甘鱼,也是带点油份,
油而不腻,有点入口即化的感觉!
当然其他的几款也是新鲜食材,让人回味无穷~
关东煮(山芋鱼肉饼/准山鱼卷/黑蒟蒻/八爪鱼)
关东煮也是我在日本时最爱吃的宵夜!!
它的精髓在于它咸咸的酱油汤底,
令就算像黑蒟蒻这种本来没什么味道的食材都会变得很美味,
而且冬天喝几口关东煮的汤会觉得特别幸福~
味噌煮大根猪软骨
看吃来平平无奇的一道居然有意外惊喜!
猪软骨煮得非常之软,完全不用用力就可以咬开,
重点是萝卜非常入味!!感觉用心煮了很久!!
现在回想吃来还是有想流口水的感觉呢!
张贴