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2018-08-13
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一幻拉面– 香港尖沙咀海运大厦的日本菜拉面星期日行完尖沙嘴诚品，见到海港城新开了一拉面店，就去试试餐厅环境不错，楼底很高。侧边还有2人位，私隐度十足。走廊尽头还有海景位，环境几好。由于太肚饿，本来叫了2碗特浓虾汤拉面，1个虾味饭团，追加1碟3片叉烧，追加1只溏心蛋，1碟饺子。但可能D staff 太忙，最后落单只有2碗特浓虾汤拉面，1个虾味饭团同1碟追加叉烧总共$265虾味饭团$20真的是只有“虾味”的饭团，没有虾在里面特浓虾汤拉面 $88每碗拉面配上1片叉烧同半只溏心蛋。拉面有得选豚骨汤底（浓/特浓），盐味seasoning定味磳，十分个人化。拉面面底很弹牙，150g 的面十分够食！汤底都好”杰”，有浓猪骨味同虾味但又唔太咸，balance得几好。反而叉烧就麻麻地，仲好冻同硬！><追加3块叉烧当我试过晒海港城所有餐厅，我先会返来再食XD
星期日行完尖沙嘴诚品，见到海港城新开了一拉面店，就去试试
餐厅环境不错，楼底很高。侧边还有2人位，私隐度十足。
走廊尽头还有海景位，环境几好。
由于太肚饿，本来叫了2碗特浓虾汤拉面，1个虾味饭团，追加1碟3片叉烧，追加1只溏心蛋，1碟饺子。但可能D staff 太忙，最后落单只有2碗特浓虾汤拉面，1个虾味饭团同1碟追加叉烧
总共$265
虾味饭团$20
虾味饭团
$20
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真的是只有“虾味”的饭团，没有虾在里面
特浓虾汤拉面
$88
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特浓虾汤拉面 $88
每碗拉面配上1片叉烧同半只溏心蛋。
拉面有得选豚骨汤底（浓/特浓），盐味seasoning定味磳，十分个人化。
拉面面底很弹牙，150g 的面十分够食！汤底都好”杰”，有浓猪骨味同虾味但又唔太咸，balance得几好。
反而叉烧就麻麻地，仲好冻同硬！><
追加3块叉烧
追加3片叉烧
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当我试过晒海港城所有餐厅，我先会返来再食XD
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