Tonkotsu 8 by 三田製麵所 (Citylink)

营业中

休息中

下午约了朋友去沙田行街，shopping 之前先去食饱饱，想争取时间行街，所以选择了食拉面一定是最佳之选。今次的拉面店邻近火车站的商场内，非常方便，店舖虽然细少，面食选择不多，但人流就非常多，坐无虚席，人来人往，而食物质素不过不失。每人叫了一碗拉面，原味豚肉拉面及黑麻油豚肉拉面，基本上两款的用料，汤底，叉烧，温泉蛋，甚至葱花都是一样，只是一碗加了黑麻油。 虽然如此，但味道也很好味，特别是温泉蛋，蛋黄流心，整体不错。