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2019-05-20
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大埔好多好嘢食，好多小舖都好好食。我好钟意食拉面，今日嚟到一鸣，好惊喜。本身都知道一鸣嘅食评好好，估唔到真系食到好似日本食嘅水准。一睇餐牌就知系用心经营既拉面店，而且服务同环境都唔错。汤底有四款（猪骨汤、黑蒜、地狱猪骨汤、一般拉面舖少有既芫茜猪骨汤）- 个人钟意猪骨汤面条选择有两款（直面、太面）- 今次试太面面质都有得拣软同硬（我胃唔好呀！梗系食软啦～）葱既份量同唐辛酱既要辣度都有得拣，基本上会有哂拉面应该有既配料，而且仲好新鲜主要配料就有得拣猪软骨 或者 叉烧，其他配菜可以加钱追加。除咗拉面，仲有其他烧物、串烧、炸物、其他嘢饮等等。好耐冇食烧饼，今次就食埋烧饼啦！烧饼份量都算大，用料丰富而且都几好味睇见面层啲木鱼丝郁下郁下，就已经好吸引一鸣（猪软骨浓汤底）、硬面质、太面、猪软骨、两粒辣唐辛酱汤底够浓，猪软骨唔肥同好入味。虽然我系拣软面质，但唔会过淋。炸鸡新鲜炸起，外脆内软配柠檬汁唔油腻
一睇餐牌就知系用心经营既拉面店，而且服务同环境都唔错。
汤底有四款（猪骨汤、黑蒜、地狱猪骨汤、一般拉面舖少有既芫茜猪骨汤）- 个人钟意猪骨汤
面条选择有两款（直面、太面）- 今次试太面
面质都有得拣软同硬（我胃唔好呀！梗系食软啦～）
葱既份量同唐辛酱既要辣度都有得拣，基本上会有哂拉面应该有既配料，而且仲好新鲜
主要配料就有得拣猪软骨 或者 叉烧，其他配菜可以加钱追加。
除咗拉面，仲有其他烧物、串烧、炸物、其他嘢饮等等。好耐冇食烧饼，今次就食埋烧饼啦！
青葱烧肉御好烧
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烧饼份量都算大，用料丰富而且都几好味睇见面层啲木鱼丝郁下郁下，就已经好吸引
猪软骨猪骨拉面
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一鸣（猪软骨浓汤底）、硬面质、太面、猪软骨、两粒辣唐辛酱
汤底够浓，猪软骨唔肥同好入味。虽然我系拣软面质，但唔会过淋。
炸鸡
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炸鸡新鲜炸起，外脆内软配柠檬汁唔油腻
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