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2023-12-04
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前排食完大闸蟹，又想继续食蟹啦🦀今次就去铜锣湾食日式料理「蟹庆」✨行楼梯落去已经见到一只🦀挂于天花板，好有睇头😆店内有水箱养住好多活蟹，加上装修好有日式feel，未食已经觉得好好😍特选会席套餐$1988松叶蟹肉三文鱼科沙律：醋加上蔬菜好开胃，加上有三文鱼籽及松叶蟹肉好美味😋蟹肉多士：多士好香脆，上面铺满了一梳梳蟹肉、蟹膏及蟹籽好丰富又鲜味😍旁边鹅肝口感细腻。季节刺身3点：如果单点都值得order✨刺身非常新鲜，赤虾爽口，吞拿鱼入口即刻溶化、深海池鱼鲜嫩肥美又甘香！黑鱼子海胆蟹肉蒸蛋：蛋好滑，而且充满海胆香味，内里有黑鱼子、蟹肉丝、菇、鸡肉、蟹肉丝，好丰富。松叶蟹甲罗烧：咸甜适中的蟹膏加上米饼绝配，加上松叶蟹肉的鲜味，浓浓蟹膏香非常回味！日本时令活蟹：我都系第一次食毛蟹😳蟹肉拆好塞满于蟹盖内，蟹肉幼嫩又鲜甜👍🏻浜烧鳕场蟹脚：原汁原味蟹味，又有少少烤香味道👅一拆就可以抽出成条蟹肉😍松叶蟹肉杂炊：蟹肉本身已经有咸鲜味，加上有菠菜、冬菇等材料令口感更加鲜味又丰富😋汁物：浓浓既鲜鱼汤，入面有豆腐、鱼片、香菇。甜品：水蜜桃果冻＆ 黑糖蕨饼
特选会席套餐$1988
松叶蟹肉三文鱼科沙律：醋加上蔬菜好开胃，加上有三文鱼籽及松叶蟹肉好美味😋
蟹肉多士：多士好香脆，上面铺满了一梳梳蟹肉、蟹膏及蟹籽好丰富又鲜味😍旁边鹅肝口感细腻。
季节刺身3点：如果单点都值得order✨刺身非常新鲜，赤虾爽口，吞拿鱼入口即刻溶化、深海池鱼鲜嫩肥美又甘香！
黑鱼子海胆蟹肉蒸蛋：蛋好滑，而且充满海胆香味，内里有黑鱼子、蟹肉丝、菇、鸡肉、蟹肉丝，好丰富。
松叶蟹甲罗烧：咸甜适中的蟹膏加上米饼绝配，加上松叶蟹肉的鲜味，浓浓蟹膏香非常回味！
日本时令活蟹：我都系第一次食毛蟹😳蟹肉拆好塞满于蟹盖内，蟹肉幼嫩又鲜甜👍🏻
浜烧鳕场蟹脚：原汁原味蟹味，又有少少烤香味道👅一拆就可以抽出成条蟹肉😍
松叶蟹肉杂炊：蟹肉本身已经有咸鲜味，加上有菠菜、冬菇等材料令口感更加鲜味又丰富😋
汁物：浓浓既鲜鱼汤，入面有豆腐、鱼片、香菇。
甜品：水蜜桃果冻＆ 黑糖蕨饼
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