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2024-07-12 838 浏览
今次这个选择真系几好, 放工同老友去食日式串烧,  太子近界限街, 乔居酒屋,  店子不大, 感觉好像去了日本新宿的居酒屋, 要穿过小巷.小巷内挂满日式灯笼,  带著日本浓情. 居酒屋内摆满日本名酿, 清酒, .......饮啤酒也有啤酒机服务, 气氛好热闹,  好轻松.  店子只容纳大概 12 个客人.   店员招呼好, 而师傅不止烧工好, 还同客人有讲有笑, 敬业精神值得鼓掌.我们叫了啤酒, 三得利 , 带麦芽味, 气泡多, 饮得好爽.烧鳕鱼干 :  生啤佩 鳕鱼干,  绝佳.  鳕鱼干烧得香口细腻,  点些沙律酱,  美味.   一人一条又一条, 好快食晒.芝麻鸡翼 : 外面烧得焦香微脆,  肉质嫩滑多汁,  多一份芝麻味. 更添香口.  京都炸豆腐:  外皮烧到卜卜脆, 内里保留豆腐的嫩滑口感,  外脆内嫩的感觉, 令人无尽回味. 慢煮鹅肝 :  低温慢煮鹅肝很肥美,  同萝卜一起煮.鹅肝入口即化,  微甜的酱汁, 加上稔滑萝卜, 口感极丰富.黑毛豚肉五花腩:  肉质不错,  烧得焦香微脆, 肉味浓厚.苹果猪肉卷 :   猪肉薄片内包上日本富士苹果,  外皮烧得香脆 ,  苹果
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今次这个选择真系几好, 放工同老友去食日式串烧,  太子近界限街, 
乔居酒屋,  店子不大, 感觉好像去了日本新宿的居酒屋, 要穿过小巷.
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小巷内挂满日式灯笼,  带著日本浓情. 
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居酒屋内摆满日本名酿, 清酒, .......
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饮啤酒也有啤酒机服务,
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 气氛好热闹,  好轻松.  店子只容纳大概 12 个客人.   店员招呼好, 而师傅不止烧工好, 还同客人有讲有笑, 敬业精神值得鼓掌.
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我们叫了啤酒, 三得利 , 带麦芽味, 气泡多, 饮得好爽.
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烧鳕鱼干 :  生啤佩 鳕鱼干,  绝佳.  鳕鱼干烧得香口细腻,  点些沙律酱,  美味.   一人一条又一条, 好快食晒.
烧鳕鱼干
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芝麻鸡翼 : 外面烧得焦香微脆,  肉质嫩滑多汁,  多一份芝麻味. 更添香口.  
芝麻鸡翼
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京都炸豆腐:  外皮烧到卜卜脆, 内里保留豆腐的嫩滑口感,  
京都炸豆腐
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外脆内嫩的感觉, 令人无尽回味. 
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慢煮鹅肝 :  低温慢煮鹅肝很肥美,  同萝卜一起煮.
慢煮鹅肝
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鹅肝入口即化,  微甜的酱汁, 加上稔滑萝卜, 口感极丰富.
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黑毛豚肉五花腩:  肉质不错,  烧得焦香微脆, 肉味浓厚.
黑毛豚肉五花腩
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苹果猪肉卷 :   猪肉薄片内包上日本富士苹果,  外皮烧得香脆 ,  苹果片好清甜,  食得好滋味.
苹果猪肉卷
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蒜香牛肉蒽卷:  以薄薄的牛肉片包著大葱及蒜粒来烧, 牛肉片烧得焦香微脆, 大葱很嫩,  刚好接收外面的油, 好好食.
蒜香牛肉蒽卷
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蒜香牛肉蒽卷 :  饭粒圆滑, 微焦, 口感不错,  包上了紫菜, 好香口.
蒜香牛肉蒽卷
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餐后送甜品:  每人一客抹茶慕丝配蓝莓, 味道清新解腻, 真系好满意.
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老板还介绍日本入口的海产,   朋 友话下次要食喜之次.   
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客人可以离座到门外坐坐或接听电话, 
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店外也设有座位,   方便客人等位入店. 
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深宵串烧套餐顶吸引, 下次睇完电影可以来宵夜. 
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环境
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堂食
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$280 (晚餐)
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烧鳕鱼干
芝麻鸡翼
京都炸豆腐
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蒜香牛肉蒽卷
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