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2021-05-20
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去湾仔利东街，真接从地铁站穿过商场就可以，途中一家充满日式清新的甜品店，让我停下了脚步，然后，就消费了~~这是家来自东京的甜点店，产品都是日本制造及直送。店内一个柜专门放批类，一个放各款蛋糕，还有饮品柜。有一两个座位，但我当然是买外卖回家跟家人分享啦！买了主打的青森苹果批。另一主打的蒙布朗蛋糕选了抹茶，再另外一件是切饼，红茶奶油蛋糕。一次过试好几款不同特色的蛋糕~青森苹果批 $33这款当店主打，金黄色的青森苹果批有如手掌般大小，又大又厚。切开一半能看到多层的酥皮，咬下去声音清脆，代表它的外皮是真的酥脆。内馅满是粒粒清爽的青森苹果肉，好足料。它的味道香甜带微酸，还有creamy的吉士酱，整体香脆美味，难怪那么受欢迎。抹茶蒙布朗蛋糕 $28蒙布朗蛋糕的精致可爱造型让我忍不住要买一个。这里有共五款味道，我选了抹茶的。顶部是加了抹茶粉调制、挤成条状的栗子蓉，香甜的栗子味道跟甘香的抹茶互相匹配。切开后有粒粒栗子吃，还有幼滑不腻的忌廉和蛋糕，heavy + light有一个平衡。红茶奶油蛋糕 $25这是一个忌廉跟红茶海绵蛋糕各有三层的切件蛋糕，顶部还有一点果仁。浅啡色的海绵蛋粒充满著红茶香味，加上
这是家来自东京的甜点店，产品都是日本制造及直送。店内一个柜专门放批类，一个放各款蛋糕，还有饮品柜。有一两个座位，但我当然是买外卖回家跟家人分享啦！
买了主打的青森苹果批。另一主打的蒙布朗蛋糕选了抹茶，再另外一件是切饼，红茶奶油蛋糕。一次过试好几款不同特色的蛋糕~
青森苹果批 $33
这款当店主打，金黄色的青森苹果批有如手掌般大小，又大又厚。切开一半能看到多层的酥皮，咬下去声音清脆，代表它的外皮是真的酥脆。内馅满是粒粒清爽的青森苹果肉，好足料。它的味道香甜带微酸，还有creamy的吉士酱，整体香脆美味，难怪那么受欢迎。
青森苹果批
$33
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抹茶蒙布朗蛋糕 $28
蒙布朗蛋糕的精致可爱造型让我忍不住要买一个。这里有共五款味道，我选了抹茶的。顶部是加了抹茶粉调制、挤成条状的栗子蓉，香甜的栗子味道跟甘香的抹茶互相匹配。切开后有粒粒栗子吃，还有幼滑不腻的忌廉和蛋糕，heavy + light有一个平衡。
抹茶蒙布朗蛋糕
$28
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红茶奶油蛋糕 $25
这是一个忌廉跟红茶海绵蛋糕各有三层的切件蛋糕，顶部还有一点果仁。浅啡色的海绵蛋粒充满著红茶香味，加上一点甜，感觉挺浓郁。它的忌廉虽不算小，但我这个平常不爱忌廉的人有好好地吃完，因为这家的忌廉是轻盈如泡泡的模样，不会有"好胖啊"的负担。
红茶奶油蛋糕
$25
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三款甜品各有千秋，我只知道自己会想再买其他款式来吃！二三十多元就能吃到来自日本的酒店级甜点，超值！
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