多賀野 (K11 Musea)

营业中

休息中

Item: 多賀野 (K11 Musea)
Rating: 4
Author: Karenkyt

Takano Ramen (K11 Musea)

3.5

348 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

13588

尖沙咀

$101-200

日本菜拉面

164

条款及细则:
餐厅:	多賀野 (K11 Musea)
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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须受其他国泰条款及细则约束。

Karenkyt

等级4

1.8K

终于试了连续四年获米芝莲推介的日本拉面专门店 — 多贺野！平日晚上来会好一点, 没有太多人, 不用排队。他们原来在日本已经开了很多年, 他们采用上等食材, 每日新鲜制作汤底, 亦利用自家制面条和酱料。拉面每日店内新鲜制作, 汤汁用上鸡、豚肉、鲣鱼等食材制作。//粟国塩味沾面🍜//沾面汤汁用上豚肉、鸡肉、鸭肉、海鲜等食材。沾汁不会太咸, 不太油腻。沾面面条较粗, 质感烟韧弹牙、有嚼劲, 带淡淡麦香。沾面挺有挂汤力的, 吸收到沾汁的味道。汤头清甜, 且可尝到点点油香。溏心蛋🥚是重点, 蛋味浓, 好好吃 (๑¯∀¯๑)！