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2024-04-26
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我地去了铜锣湾一家名为「强小亭」的餐厅，他们系日本原来是米芝连餐厅，以和牛料理闻名。餐厅装修简洁自然，空间感大，犹如闹市中的乐土一般。🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼我哋点了一个四人餐（松），呢个餐有12道菜，极之丰富，又好好味😋！首先是他们的招牌和牛他他沙津🥙，以嫩滑的和牛碎肉搭配清爽丰富的沙津酱，口感丰富又美味。接著，我享受了一份前菜拼盘🍱，里面有三道小菜，分别系蒜头渍，柠檬果冻和水云，每一道都好特别！佢地的🍣和牛寿司和🍱刺身盛盒非常新鲜，生鲜的和牛片色泽鲜亮，雪化均匀，入口即化，散发出浓郁的牛肉香。🍲寿喜烧是我下一道点的菜，厨师将和牛片在铁板上烧烤，肉鲜嫩多汁，香气一直散出黎，令人直流口。鸟取A5大山黑毛和牛盛盒🍱，包含了多个和牛部位，如后腰脊肉、西冷、丸芯、外腿肉、牛小排和肉眼，每个部位都新鲜味浓，各有口感和风味，不愧系米芝连和牛。食左咁多肉要食返蔬菜，野菜拼盘里面的蔬菜🥬口感清爽，新鲜多水份。和牛味噌煮🥘都好好味，将和牛片闷煮在浓郁的味噌汤中，肉质鲜嫩，与味噌汤相当夹。最后，我仲食左一碗和牛油渣饭，将和牛脂肪熬煮成的油渣淋在白饭上，加上和牛肉碎🐂和洋葱🧅，酱汁和肉汁流落去米饭，
我地去了铜锣湾一家名为「强小亭」的餐厅，他们系日本原来是米芝连餐厅，以和牛料理闻名。餐厅装修简洁自然，空间感大，犹如闹市中的乐土一般。🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
我哋点了一个四人餐（松），呢个餐有12道菜，极之丰富，又好好味😋！首先是他们的招牌和牛他他沙津🥙，以嫩滑的和牛碎肉搭配清爽丰富的沙津酱，口感丰富又美味。接著，我享受了一份前菜拼盘🍱，里面有三道小菜，分别系蒜头渍，柠檬果冻和水云，每一道都好特别！
佢地的🍣和牛寿司和🍱刺身盛盒非常新鲜，生鲜的和牛片色泽鲜亮，雪化均匀，入口即化，散发出浓郁的牛肉香。🍲寿喜烧是我下一道点的菜，厨师将和牛片在铁板上烧烤，肉鲜嫩多汁，香气一直散出黎，令人直流口。
鸟取A5大山黑毛和牛盛盒🍱，包含了多个和牛部位，如后腰脊肉、西冷、丸芯、外腿肉、牛小排和肉眼，每个部位都新鲜味浓，各有口感和风味，不愧系米芝连和牛。
食左咁多肉要食返蔬菜，野菜拼盘里面的蔬菜🥬口感清爽，新鲜多水份。
和牛味噌煮🥘都好好味，将和牛片闷煮在浓郁的味噌汤中，肉质鲜嫩，与味噌汤相当夹。
最后，我仲食左一碗和牛油渣饭，将和牛脂肪熬煮成的油渣淋在白饭上，加上和牛肉碎🐂和洋葱🧅，酱汁和肉汁流落去米饭，成碗饭劲香。最后，加一碗甜品🍨作为结尾，香甜又幸福🥰。
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