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2019-09-15
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以前去名古屋曾食著名的烧鳗鱼,实在令人怀念。那里的鳗鱼是烧得外脆内软,香气扑鼻的!今次竟然无意间给我发现黄埔AEON STYLE(船入面)有一间鳗鱼专门店! 热爱鳗鱼的我怎能不试!是日点了:鳗鱼饭:原条切开一半份量的鳗鱼,外形肥美,口感ok,但竟然份量少,亦贵过鳗鱼四食。鳗鱼没有如日本般烧到外脆内软,有点可惜。鳗鱼四食:好似日本食的四食。但鳗鱼是碎鳗鱼来的。日本是原条鳗鱼。汁和鱼都好味道,四食亦特别。其中的汤味道清香。做得唔错。鳗鱼冷豆腐: 夏天好适合食,清得来鳗鱼比例都算足够。总括而言,环境好,方便,地方宽敞骨子。鳗鱼款式选择多,喜爱鳗鱼又不会经常去日本,值得来光顾。如果鳗鱼可以烧得外脆内软再香些,肯定大排长龙。
今次竟然无意间给我发现黄埔AEON STYLE(船入面)有一间鳗鱼专门店! 热爱鳗鱼的我怎能不试!
是日点了:
鳗鱼饭:原条切开一半份量的鳗鱼,外形肥美,口感ok,但竟然份量少,亦贵过鳗鱼四食。鳗鱼没有如日本般烧到外脆内软,有点可惜。
鳗鱼四食:好似日本食的四食。但鳗鱼是碎鳗鱼来的。日本是原条鳗鱼。汁和鱼都好味道,四食亦特别。其中的汤味道清香。做得唔错。
鳗鱼冷豆腐: 夏天好适合食,清得来鳗鱼比例都算足够。
总括而言,环境好,方便,地方宽敞骨子。鳗鱼款式选择多,喜爱鳗鱼又不会经常去日本,值得来光顾。
如果鳗鱼可以烧得外脆内软再香些,肯定大排长龙。
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