GOCHISO (已結業)

沙田新城市地下食店很多，然而這家源自日本的GOCHISO很特別，將日本的烹調特色融入地中海菜，價錢公道，所以已光顧好幾次。他們家有沙律、披薩、意粉、意大利飯等洋食。羽衣甘藍海鮮沙律味道清新，配料很豐富有三文魚，蝦，帶子，牛油果，鮮橙等，加入了水果令沙律的層次感增加。水牛芝士薄餅餅底香脆，吃得岀來是現做的。入口充滿酥皮香味，混合水牛芝士，香滑又可口。香辣蕃茄濃汁煮青口蕃茄味加上點點辣度，令青口更惹味，醬汁尤其可口。富口感的粗薯條沾上少許蜜糖再吃，蜂蜜味濃，感覺特別。(半份)黑安格斯牛柳西班牙飯用上牛肉汁煮的西班牙飯不會過份濕潤，吃下去有口感。安格斯牛有肉味濃且腍。