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2015-07-28
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好一段时间没约，这次有为食朋友提议到目利きの银次一试，很久没外出吃饭的我当然没有意见。当天大约七时左右到达，门外已有数个人排队，最后四个人排了大约半小时，终于能进去了，进食时间是90分钟，想找个地方详谈的朋友就要留意了。由于我没做甚么研究，所以就交由识饮识食的朋友选择，最后点了明太子煎蛋卷、海鲜沙津、关西黑豚烧饼及三文鱼籽烧饭团。明太子煎蛋卷 ($68)热门菜当然少不了这个明太子煎蛋卷，从外观便可看到蛋煎得很嫩滑，在中间切开可以看到很足料，是满满的明太子馅料！急不及待与朋友分著食，入口果然蛋很嫩滑，明太子本身有提鲜作用，只是个人觉得有点过咸……不知道是否下了太多明太子还是调味问题引致，打了点节扣。海鲜沙津 ($98)朋友们不是太饿，决定叫个沙津加点轻食就可以了，于是点了这个海鲜沙津。面上的刺身料不算少，菜也还算新鲜，配沙津醋，只是醋的份量有点少，吃沙津的时候有点干。个人认为未到「好吃」的水准，只是过得去而已。关西黑豚烧饼 ($88)烧饼上布满了满满的木鱼，真的很吸引 (我实在太喜欢吃木鱼了)。烧饼蛮厚实的，只是馅料不太多，肉也不多，有人说过这里的味道偏咸，我也同意的，不过一向日本烧也是
由于我没做甚么研究，所以就交由识饮识食的朋友选择，最后点了明太子煎蛋卷、海鲜沙津、关西黑豚烧饼及三文鱼籽烧饭团。
明太子煎蛋卷
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明太子煎蛋卷
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热门菜当然少不了这个明太子煎蛋卷，从外观便可看到蛋煎得很嫩滑，在中间切开可以看到很足料，是满满的明太子馅料！急不及待与朋友分著食，入口果然蛋很嫩滑，明太子本身有提鲜作用，只是个人觉得有点过咸……不知道是否下了太多明太子还是调味问题引致，打了点节扣。
海鲜沙津 ($98)朋友们不是太饿，决定叫个沙津加点轻食就可以了，于是点了这个海鲜沙津。面上的刺身料不算少，菜也还算新鲜，配沙津醋，只是醋的份量有点少，吃沙津的时候有点干。个人认为未到「好吃」的水准，只是过得去而已。
关西黑豚烧饼
$88
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烧饼上布满了满满的木鱼，真的很吸引 (我实在太喜欢吃木鱼了)。烧饼蛮厚实的，只是馅料不太多，肉也不多，有人说过这里的味道偏咸，我也同意的，不过一向日本烧也是偏浓味的风格，所以个人来说还可接受，不过不失。
三文鱼籽烧饭团
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很少看到烧饭团能这么看，最喜欢的是角边烧得脆脆的饭焦，只是饭焦香有点盖过了三文鱼馅料的味道，如果能取得平衡就更好了。此外，三文鱼籽也很新鲜，没有腥味，PASS。
由于我们本打算下场去吃甜品，所以没有吃那么饱。总括而言，没有一个菜是特别突出好吃的，个人认为水准还好，没有到我想番黎再帮趁的程度，性价比也不太高，可能不太夹我的口味吧。
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