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2024-01-07
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[ 定食Doraya ]讲起吞拿鱼丼饭点少得呢间日式定食店，系香港开业接近20年，以日本🇯🇵新鲜运到蓝鳍吞拿鱼🐟制作丼饭定食菜式。最近日本政府成立嘅海外推广中心JFOODO与定食Doraya合作，推出以粒粒晶莹、啖啖匠心为主题嘅宣传活动，推广各款日本米菜式。✿ 蓝鳍吞拿鱼四色丼定食 $223 (2023年12月15日至2024年2月11日 ）「四色丼」有蓝鳍吞拿鱼🐟大腩、赤身、炙烧大腩及腩蓉共4款，铺满整碗丼饭，卖相丰富😍。大腩部位珍贵稀少，脂肪肥美，味道浓厚甜鲜，入口即溶。赤身肉身偏红色，口感扎实，与腩蓉同样咬落无筋，食得够滋味。醋饭🍚选用日本北海道七星米，米粒饱满软糯。定食配味噌汤、小菜、茶碗蒸及渍物。✿ 吉列猪扒定食 $138吉列猪扒选用日本北海道白桦豚🇯🇵🐷，炸得🔥金黄酥脆，油温控制得刚好，肉汁丰富。定食配白饭、椰菜丝、味噌汤、小菜、茶碗蒸及渍物。白饭🍚选用日本北海道七星米，饭香四溢，粒粒晶莹，味道甘甜。总结🫦 中环分店以日式木系🇯🇵🪵装修，环境光猛舒适。蓝鳍吞拿鱼刺身鲜甜肥美，系香港都食到日本嘅质素同味道🤤。除咗定食Doraya，今次JFOODO与13间香港人气餐厅合作推广日
讲起吞拿鱼丼饭点少得呢间日式定食店，系香港开业接近20年，以日本🇯🇵新鲜运到蓝鳍吞拿鱼🐟制作丼饭定食菜式。
最近日本政府成立嘅海外推广中心JFOODO与定食Doraya合作，推出以粒粒晶莹、啖啖匠心为主题嘅宣传活动，推广各款日本米菜式。
✿ 蓝鳍吞拿鱼四色丼定食 $223
(2023年12月15日至2024年2月11日 ）
「四色丼」有蓝鳍吞拿鱼🐟大腩、赤身、炙烧大腩及腩蓉共4款，铺满整碗丼饭，卖相丰富😍。
大腩部位珍贵稀少，脂肪肥美，味道浓厚甜鲜，入口即溶。赤身肉身偏红色，口感扎实，与腩蓉同样咬落无筋，食得够滋味。
醋饭🍚选用日本北海道七星米，米粒饱满软糯。定食配味噌汤、小菜、茶碗蒸及渍物。
✿ 吉列猪扒定食 $138
吉列猪扒选用日本北海道白桦豚🇯🇵🐷，炸得🔥金黄酥脆，油温控制得刚好，肉汁丰富。
定食配白饭、椰菜丝、味噌汤、小菜、茶碗蒸及渍物。白饭🍚选用日本北海道七星米，饭香四溢，粒粒晶莹，味道甘甜。
总结🫦
中环分店以日式木系🇯🇵🪵装修，环境光猛舒适。蓝鳍吞拿鱼刺身鲜甜肥美，系香港都食到日本嘅质素同味道🤤。
除咗定食Doraya，今次JFOODO与13间香港人气餐厅合作推广日本米限定菜式，传达日本米嘅魅力。又合作举办工作坊，让大家了解日本米嘅美味秘诀！
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@doraya.cnt @japanese_rice_hk
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定食Doraya
地址：中环士丹利街11号Stanley 11 7楼
电话：2421 2018
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张贴
