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2023-06-12
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全球第二间分店-麺心国もと! 除咗有酱油/盐味拉面/沾面/酱油捞面，仲有香港限定-浓厚拉面! 每款拉面均可加港币$38特色配料组合 : 包括叉烧2片、糖心蛋及紫菜 。拌面 $98: 拌面选用粗身拉面，烟韧有弹性，并加入蒜油和酱油调味，面上放有十款配料：蒜、葱、洋葱、竹笋、鲣鱼粉、慢煮叉烧等非常丰富；另附上鱼汤，你可按个人口味一边捞面一边加汤，又或者分开享用~ 浓厚拉面 $118浓厚汤底制作过程极为复杂，先以鸡脚、猪手、猪骨煮至材料完全融和，再加入鱼干煲煮，，令汤质越来越浓稠，全程大约18小时才可煮出约30碗份量。碗中汤底加入鲣鱼粉，配上幼身拉面、厚切酱油浸五花腩叉烧、竹笋及大量洋葱。喜欢浓郁口味的一定要试款浓厚拉面☺️
每款拉面均可加港币$38特色配料组合 : 包括叉烧2片、糖心蛋及紫菜 。
拌面 $98
: 拌面选用粗身拉面，烟韧有弹性，并加入蒜油和酱油调味，面上放有十款配料：蒜、葱、洋葱、竹笋、鲣鱼粉、慢煮叉烧等非常丰富；另附上鱼汤，你可按个人口味一边捞面一边加汤，又或者分开享用~
浓厚拉面 $118
浓厚汤底制作过程极为复杂，先以鸡脚、猪手、猪骨煮至材料完全融和，再加入鱼干煲煮，，令汤质越来越浓稠，全程大约18小时才可煮出约30碗份量。碗中汤底加入鲣鱼粉，配上幼身拉面、厚切酱油浸五花腩叉烧、竹笋及大量洋葱。喜欢浓郁口味的一定要试款浓厚拉面☺️
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