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2023-04-04
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喺铜锣湾同尖沙咀都有分店，两间都要大排长龙，去之前记得book位。俾佢嘅特大牛小排吸引左，决定试下。。大得惊人牛小排 $198牛小排系鹿儿岛嘅A4和牛，要预订先有，book枱时记得预留。见到实物好澎湃，比较薄身但系大块过个炉，都系$198。店员会帮手烧，烧之前会嗌口号，好有仪式感又几搞笑。牛小排几嫩口，有油脂分布，有少少入口即溶，牛味唔算浓。。北海道蟹味噌甲罗烧 $68混合左蟹膏、蟹肉、蟹籽。烧熟之黎捞均，充满蟹肉香味，配紫菜包住食好夹！。壶渍牛肋条 $158呢个都推介，个腌料甜甜地好味，肉质软腍好juicy, 又有咬口。店员都会帮手烧，烧得啱啱好，然后剪开一旧旧，可以配埋大葱同辣汁一齐食，劲惹味。。一口冷面 $38想留肚食其他嘢又想食面，呢个份量啱啱好，真系几啖。面质唔错，冻冻地可以解烧肉嘅油腻感。肉嘅质素同调味都几好，店员会帮手烧，价钱合理，会encore推介指数：8/10 📍 Futago HK大阪烧肉 (尖沙咀)尖沙咀棉登径8号地下14-16号舖
。大得惊人牛小排 $198
牛小排系鹿儿岛嘅A4和牛，要预订先有，book枱时记得预留。见到实物好澎湃，比较薄身但系大块过个炉，都系$198。店员会帮手烧，烧之前会嗌口号，好有仪式感又几搞笑。牛小排几嫩口，有油脂分布，有少少入口即溶，牛味唔算浓。
。北海道蟹味噌甲罗烧 $68
混合左蟹膏、蟹肉、蟹籽。烧熟之黎捞均，充满蟹肉香味，配紫菜包住食好夹！
。壶渍牛肋条 $158
呢个都推介，个腌料甜甜地好味，肉质软腍好juicy, 又有咬口。店员都会帮手烧，烧得啱啱好，然后剪开一旧旧，可以配埋大葱同辣汁一齐食，劲惹味。
。一口冷面 $38
想留肚食其他嘢又想食面，呢个份量啱啱好，真系几啖。面质唔错，冻冻地可以解烧肉嘅油腻感。
肉嘅质素同调味都几好，店员会帮手烧，价钱合理，会encore
推介指数：8/10
📍 Futago HK大阪烧肉 (尖沙咀)
尖沙咀棉登径8号地下14-16号舖
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