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2023-11-26
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呢间日本过江龙餐厅最近由放题转为单点形式经营，主打萨摩牛，喺鹿儿岛设置自家牧场饲养～ 由饲料、和牛饲养同肉品加工都一手包办✨上村牧场自慢烧肉盛盒（$628）烧肉盛盒包含四款萨摩牛，有牛五花、涮涮烧、里肌肉同腰脊芯，另外仲有和牛牛肋条、牛柳粒横隔膜、钻石纹牛小排、嫩肩牛、上五花肉等，一次过试晒十款精选部位！小编最钟意牛五花同腰脊芯，油脂丰富，一摆入口油香充满整个口腔，幸福感满满，可以配搭生菜食用，消除油腻感✨另外几款油脂虽然冇咁出，但肉质软嫰，肉味亦颇浓郁！烧鱿鱼（$98）鱿鱼由北海道直送，外层烧至微脆，口感爽弹，搭配啤酒一流～
上村牧场自慢烧肉盛盒（$628）
烧肉盛盒包含四款萨摩牛，有牛五花、涮涮烧、里肌肉同腰脊芯，另外仲有和牛牛肋条、牛柳粒横隔膜、钻石纹牛小排、嫩肩牛、上五花肉等，一次过试晒十款精选部位！小编最钟意牛五花同腰脊芯，油脂丰富，一摆入口油香充满整个口腔，幸福感满满，可以配搭生菜食用，消除油腻感✨另外几款油脂虽然冇咁出，但肉质软嫰，肉味亦颇浓郁！
烧鱿鱼（$98）
鱿鱼由北海道直送，外层烧至微脆，口感爽弹，搭配啤酒一流～
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