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2023-10-09
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和牛88 位于鲗鱼涌基利道7号太吉楼地下1A号舖，由太古地铁站B出口，步行3分钟左右到达，非常方便易找。餐厅装潢以木系为主，简约日系风格，餐厅环境宽敞，座位与座位之间不逼狭，坐得舒适，而且设有包厢，适合一家大细或一大班朋友聚会。餐厅主打高质和牛，餐厅有款不同和牛料理、小食、饮品可以选择。自家制芝士豆腐第一次食，有惊喜，芝士豆腐口感有如意大利奶冻，软滑且入口即溶，加点豉油提味，又不失浓郁的豆香。芝麻酱油麦菜油麦菜用薄薄青瓜片包住，沾上日式芝麻酱，清新爽口，口感爽脆唐扬甘海老唐扬海老大大只，每只都炸到脆卜卜，送酒一流薄烧和牛寿司侍应即场系我地面前烧，和牛油花分布平均细致，入口即溶。极上日本产和牛茶渍饭白饭上铺满和牛，再倒入玄米汤，热辣辣的汤将和牛薄片烫熟，入口充满和牛油香。日本产和牛西冷三文治面包烘得香脆，中间夹着和牛西冷，肉质柔软细腻，咬落脂香十足，入口即溶。和牛一人火锅寿喜烧汤底，汤底浓甜，蔬菜，金菇、萝卜索晒汤汁精华。主角和牛有4大片，油花分布均匀，入口即化，肥而不腻，牛味浓郁。柑橘柚子梳打卖相超可爱的牛牛冰，自己再倒入梳，解渴一流牛牛雪糕咖啡雪糕制成牛牛造型，自己再倒入热咖啡，睇住
餐厅装潢以木系为主，简约日系风格，餐厅环境宽敞，座位与座位之间不逼狭，坐得舒适，而且设有包厢，适合一家大细或一大班朋友聚会。
餐厅主打高质和牛，餐厅有款不同和牛料理、小食、饮品可以选择。
自家制芝士豆腐
第一次食，有惊喜，芝士豆腐口感有如意大利奶冻，软滑且入口即溶，加点豉油提味，又不失浓郁的豆香。
芝麻酱油麦菜
油麦菜用薄薄青瓜片包住，沾上日式芝麻酱，清新爽口，口感爽脆
唐扬甘海老
唐扬海老大大只，每只都炸到脆卜卜，送酒一流
薄烧和牛寿司
侍应即场系我地面前烧，和牛油花分布平均细致，入口即溶。
极上日本产和牛茶渍饭
白饭上铺满和牛，再倒入玄米汤，热辣辣的汤将和牛薄片烫熟，入口充满和牛油香。
日本产和牛西冷三文治
面包烘得香脆，中间夹着和牛西冷，肉质柔软细腻，咬落脂香十足，入口即溶。
和牛一人火锅
寿喜烧汤底，汤底浓甜，蔬菜，金菇、萝卜索晒汤汁精华。主角和牛有4大片，油花分布均匀，入口即化，肥而不腻，牛味浓郁。
柑橘柚子梳打
卖相超可爱的牛牛冰，自己再倒入梳，解渴一流
牛牛雪糕咖啡
雪糕制成牛牛造型，自己再倒入热咖啡，睇住牛牛冰溶好治愈，一冷一热冰火交融，溶化左既雪糕令咖啡更Creamy。
开心果雪糕雪糕好滑，再加上开心果酱，味道浓郁。
士多啤梨荔枝雪葩
卖相吸引，用上士多啤梨作点缀，荔枝味味道清新。
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