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2025-02-25
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这间来自日本关西的人气餐厅其中一间分店位于葵芳的新都会广场，主打乓统正宗的天妇罗料理，采用日本直送的自家制炸浆，以日本炸炉即叫即炸，还原日本总店的传统味道。店内环境宽敞舒适，采用日系和式的装潢设计，有卡位及吧枱座位，适合约会或多人聚会。冲绳阿古猪汉堡、日本蛋天妇罗丼配杂锦天妇罗定食 - $118严选日本直送的冲绳阿古猪汉堡扒，厚度十足且松软多汁，有著香甜的肉香；外脆内软的日本鸡蛋天妇罗，咬开流出浓浓的蛋液，米粒吸饱肉汁及蛋味；杂锦天妇罗包括豆角、茄子、莲藕及南瓜天妇罗，爽脆又清新，还有豆香浓郁的面豉汤、是日前菜腌萝卜酸爽开胃，以及是日甜品蕨饼烟烟韧韧。鳗鱼．天妇罗御膳套餐 - $128传统的日本料理方式，由多款精致的菜式组合而成。三块蒲烧鳗鱼外脆内软富鱼脂，散发香甜又浓厚的酱油香；杂锦天妇罗有雪白的鸡柳嫩滑多汁不干柴，又有豆角、茄子及南瓜等蔬菜，还有新鲜翠绿的芝麻酱沙律、粟米、车厘茄及枝豆平衡肉腻感，同样有面豉汤。野菜虾什锦天妇罗 - $50金黄酥脆的天妇罗有多只爽滑弹牙的去壳海虾，又有香甜多汁的洋葱，还有三色豆等杂菜，蘸上天妇罗汁，清新而不油腻。海苔明太子 - 70香脆的紫菜包裹著绵
店内环境宽敞舒适，采用日系和式的装潢设计，有卡位及吧枱座位，适合约会或多人聚会。
冲绳阿古猪汉堡、日本蛋天妇罗丼配杂锦天妇罗定食 - $118
严选日本直送的冲绳阿古猪汉堡扒，厚度十足且松软多汁，有著香甜的肉香；外脆内软的日本鸡蛋天妇罗，咬开流出浓浓的蛋液，米粒吸饱肉汁及蛋味；杂锦天妇罗包括豆角、茄子、莲藕及南瓜天妇罗，爽脆又清新，还有豆香浓郁的面豉汤、是日前菜腌萝卜酸爽开胃，以及是日甜品蕨饼烟烟韧韧。
鳗鱼．天妇罗御膳套餐 - $128
传统的日本料理方式，由多款精致的菜式组合而成。三块蒲烧鳗鱼外脆内软富鱼脂，散发香甜又浓厚的酱油香；杂锦天妇罗有雪白的鸡柳嫩滑多汁不干柴，又有豆角、茄子及南瓜等蔬菜，还有新鲜翠绿的芝麻酱沙律、粟米、车厘茄及枝豆平衡肉腻感，同样有面豉汤。
野菜虾什锦天妇罗 - $50
金黄酥脆的天妇罗有多只爽滑弹牙的去壳海虾，又有香甜多汁的洋葱，还有三色豆等杂菜，蘸上天妇罗汁，清新而不油腻。
海苔明太子 - 70
香脆的紫菜包裹著绵密细腻的明太子，辛而不辣带点咸鲜味。
热情果芒果梳打 - $38
酸甜的热情果和香甜的芒果更有层次，带碳酸气泡的清爽。
菠萝梳打 - $38
酸酸甜甜的菠萝充满热情风情，同样清爽。
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