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2023-01-10
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今晚朋友生日，揾黎一间旺角的居酒屋试试，地点只系火车站附近非常方便，而餐厅充满日和风的装修，仿如置身日本咁。庆祝系要食好D, 叫咗个套餐试试🌟松 - 2人餐 $699🌟套餐有前菜，沙律，刺身，天妇罗，主食x2, 份量超级多， 2个人其实食唔哂🤣3个人分会比较合适🟥 前菜🟥✨烧和牛他他⏩肉质嫩滑，烧过带出少少油脂，轻轻有黑松露酱已经好入味✨豆腐海葡萄沙律✨麦粒味噌青瓜⏩青瓜及海葡萄都爽脆清新，配上麻酱十分开胃，而豆腐口感似腐乳🤣唔算好滑但充满豆味🟧 刺身及天妇罗🟧✨四式刺身：有三文鱼，带子，赤虾及吞拿鱼⏩赤虾最惊喜，非常爽口弹牙，其他都厚切滑嫩够鲜味.✨天妇罗：有炸虾及蔬菜类，如南瓜及茄子，最特别系第一次食炸粟米芯及炸秋葵😍秋葵炸完冇咁潺架🟦石烧A5日本黑毛和牛🟦重点推介❗️ 粉嫩和牛放上热石板，咋咋声香喷喷，店员好细心帮客人煎得刚好。油脂丰富牛味浓郁，而可能较厚件，不过有DD 难咬开，但味道取胜🟪海鲜锅物🟪超丰富食材，好多款海鲜如蚝，扇贝，蚬，虾，鱿鱼等，再配上猪骨汤底及蔬菜配料，真系食唔哂🤣🟫串烧及烧物🟫见到好特别的串烧，系烧内脏～✨汁烧牛筋串 $30⏩牛筋烧完冇咁黏口，但有外脆内软的
今晚朋友生日，揾黎一间旺角的居酒屋试试，地点只系火车站附近非常方便，而餐厅充满日和风的装修，仿如置身日本咁。
庆祝系要食好D, 叫咗个套餐试试
🌟松 - 2人餐 $699🌟
套餐有前菜，沙律，刺身，天妇罗，主食x2, 份量超级多， 2个人其实食唔哂🤣3个人分会比较合适
🟥 前菜🟥
✨烧和牛他他⏩肉质嫩滑，烧过带出少少油脂，轻轻有黑松露酱已经好入味
✨豆腐海葡萄沙律
✨麦粒味噌青瓜
⏩青瓜及海葡萄都爽脆清新，配上麻酱十分开胃，而豆腐口感似腐乳🤣唔算好滑但充满豆味
🟧 刺身及天妇罗🟧
✨四式刺身：有三文鱼，带子，赤虾及吞拿鱼
⏩赤虾最惊喜，非常爽口弹牙，其他都厚切滑嫩够鲜味
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✨天妇罗：有炸虾及蔬菜类，如南瓜及茄子，最特别系第一次食炸粟米芯及炸秋葵😍秋葵炸完冇咁潺架
🟦石烧A5日本黑毛和牛🟦
重点推介❗️ 粉嫩和牛放上热石板，咋咋声香喷喷，店员好细心帮客人煎得刚好。油脂丰富牛味浓郁，而可能较厚件，不过有DD 难咬开，但味道取胜
🟪海鲜锅物🟪
超丰富食材，好多款海鲜如蚝，扇贝，蚬，虾，鱿鱼等，再配上猪骨汤底及蔬菜配料，真系食唔哂🤣
🟫串烧及烧物🟫
见到好特别的串烧，系烧内脏～
✨汁烧牛筋串 $30
⏩牛筋烧完冇咁黏口，但有外脆内软的感觉，烧汁都非常入味
✨烧牛肺串 $28
⏩烧过的牛肺其实同平时牛杂差唔多🤣
✨和牛渣滓烧茄子 $58
烧茄子已经好入味，所谓和牛渣滓其实系和牛脂肪膏的碎粒， 烧完好似猪油渣咁干身，不过可能有点腻
✨烧鱿鱼一夜干 $88
正常发挥，肉厚爽脆
✨日式古法蒸广岛蚝 $108
粒粒蚝都非常大只饱满，用蒸的方法最能保持原汁原味,一咬爆汁
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⬛饮品⬜
梳打类都正常发挥，性价比高， 每杯$28,送串烧啱哂feel
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