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2022-06-25
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铜锣湾食肆林立,太太说想试试不同的烧肉店,在网上找来这间熊本烧肉,看照片觉得还不错便预约了晚市过来一试✏️位置: 8/10✏️环境: 9/10✏️卫生: 8/10✏️服务: 8/10✏️食物: 8/10餐厅位于谢斐道商厦3楼,步行到港铁铜锣湾站只需约2分钟,地点方便。装修充满日本风,而且加入动漫元素,感觉亲切。烧肉的食物种类不多,但质素不错🍱精选熊本放题 - 成人$298/位(+$38升级澳洲和牛)我们第一次来,先试最基本的套餐,再加$38升级了澳洲和牛🌟澳洲和牛升级后可点的牛肉,肉质鲜嫩,烧出来够香亦不会韧🌟鹿儿岛五花肉及鹿儿岛豚西冷另外升级后可点来自日本的两款猪肉,明显比一般猪肉嫩滑及有猪肉香🌟肉类我们没有全部都试,令我们最深刻的有肉香十足的酱烧牛排骨、嫩滑多汁的酱烧牛肩胛肉、较有咬劲的牛侧腹横肌、厚切味浓的安格斯牛西冷和爽口香浓的厚切牛舌🌟海鲜有较少见的油甘鱼鲛,油香十足,味道吸引。当然少不了三文鱼骨,油出来阵阵三文鱼油香。另外多春鱼是太太最爱,够鲜味及香甜🌟沙律有三款沙律选择,我们选了清新开胃的香醋蟹籽沙律及香浓入味的胡麻豆腐沙律,味道不错🌟前菜选择不多,点了中华沙律及味付螺肉,味道正常
✏️位置: 8/10
✏️环境: 9/10
✏️卫生: 8/10
✏️服务: 8/10
✏️食物: 8/10
餐厅位于谢斐道商厦3楼,步行到港铁铜锣湾站只需约2分钟,地点方便。装修充满日本风,而且加入动漫元素,感觉亲切。烧肉的食物种类不多,但质素不错
饮品
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🍱精选熊本放题 - 成人$298/位(+$38升级澳洲和牛)
我们第一次来,先试最基本的套餐,再加$38升级了澳洲和牛
澳洲和牛升级
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🌟澳洲和牛
升级后可点的牛肉,肉质鲜嫩,烧出来够香亦不会韧
🌟鹿儿岛五花肉及鹿儿岛豚西冷
另外升级后可点来自日本的两款猪肉,明显比一般猪肉嫩滑及有猪肉香
肉类
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🌟肉类
我们没有全部都试,令我们最深刻的有肉香十足的酱烧牛排骨、嫩滑多汁的酱烧牛肩胛肉、较有咬劲的牛侧腹横肌、厚切味浓的安格斯牛西冷和爽口香浓的厚切牛舌
海鲜
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🌟海鲜
有较少见的油甘鱼鲛,油香十足,味道吸引。当然少不了三文鱼骨,油出来阵阵三文鱼油香。另外多春鱼是太太最爱,够鲜味及香甜
沙律
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🌟沙律
有三款沙律选择,我们选了清新开胃的香醋蟹籽沙律及香浓入味的胡麻豆腐沙律,味道不错
前菜
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🌟前菜
选择不多,点了中华沙律及味付螺肉,味道正常,可以一试
🌟蔬菜
当然不能少了蔬菜,茄子田乐烧上枱时已烧好,味道香甜。而烧的最推荐菠萝,烧出来就是鲜甜
小食
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🌟小食
个人推荐厚烧玉子,够厚身亦有蛋香味。太太则最喜欢流心芝士年糕,味道不太甜但芝士味很香浓。另外日式饺子、朝鲜酱鸡翼及烟肉车厘茄卷味道都很不错
猪骨浓汤稻庭乌冬
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🌟米饭
爱饭人仕当然要点熊本紫菜味素饭,而我则点了猪骨浓汤稻庭乌冬及地狱香辣稻庭乌冬,其猪骨浓汤味道最好,而稻庭乌冬非常香滑,我食了三碗呢
🌟小炒
日式炒野菜味道一般,而清酒煮蚬正正常常
甜品
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🌟甜品
有最邪恶的朱古力布朗尼、香甜的云尼拿泡芙及太太很喜欢的棉花串。结帐时每人更可选一种口味的Haagen-Dazs雪糕,让人满足
甜品
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🍽熊本烧肉(铜锣湾)
📬地址:铜锣湾谢斐道477-481号3楼
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