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2019-09-12
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1980年代日本百货公司大举进攻香港市场,大批日本人员工安排住在九龙、港岛一些著名的大型屋苑,在九龙一边,主要聚居在黄埔。而黄埔一带也有很多日本菜。三河屋和尾张屋是街头街尾的姊妹店,全店都是吃的是居酒屋小吃或是日式大路饭面。这两家店已在黄埔区有不少年头,而且是日本人小本经营,这两点都是没有刻意标榜,但是令人甚为放心的理由。店里装潢十分简单,像是典型日剧看到的家庭小店,餐牌也没有找什么市场公司来重新排版,就是白底黑字,中英日语对照,方便不同客人。这次两人简单的小聚,故也只选两样小食和一个盖饭。滑蛋猪扒饭虽然味道稍咸,但是猪扒炸得香口但肉质仍能保留著一定口感,而最有惊喜的是烧三文鱼骨,鱼骨虽然要有失仪态来品尝,但是烧得甚香口,让甚少吃鱼的友人,也一起「拆骨起肉」,可见味道的吸引。最后,还点了一个鸡骨肠,肠是后来穿过鸡骨来烧煮的,虽然骨的味道不太真的融入在肠里,只是典型的日式烧肠,但是在同类型的日本食店中,似乎香港较少看到这样的鸡骨肠,来吃点有趣的东西,也是值得的。也许店家没有太大的租金压力吧,故这餐饭吃得简单,价值也十分公道,是公余两公婆撑枱脚或朋友小聚的好地方。
三河屋和尾张屋是街头街尾的姊妹店,全店都是吃的是居酒屋小吃或是日式大路饭面。这两家店已在黄埔区有不少年头,而且是日本人小本经营,这两点都是没有刻意标榜,但是令人甚为放心的理由。店里装潢十分简单,像是典型日剧看到的家庭小店,餐牌也没有找什么市场公司来重新排版,就是白底黑字,中英日语对照,方便不同客人。
这次两人简单的小聚,故也只选两样小食和一个盖饭。滑蛋猪扒饭虽然味道稍咸,但是猪扒炸得香口但肉质仍能保留著一定口感,而最有惊喜的是烧三文鱼骨,鱼骨虽然要有失仪态来品尝,但是烧得甚香口,让甚少吃鱼的友人,也一起「拆骨起肉」,可见味道的吸引。
最后,还点了一个鸡骨肠,肠是后来穿过鸡骨来烧煮的,虽然骨的味道不太真的融入在肠里,只是典型的日式烧肠,但是在同类型的日本食店中,似乎香港较少看到这样的鸡骨肠,来吃点有趣的东西,也是值得的。
也许店家没有太大的租金压力吧,故这餐饭吃得简单,价值也十分公道,是公余两公婆撑枱脚或朋友小聚的好地方。
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