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2023-06-08
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朴一拉面叉烧豚骨汤拉面自选拉面首先拣咗豚骨汤底,汤底香浓白浊,看似浓厚,喝起来却清爽。叉烧可以拣慢煮同厚烧,最后多块慢煮叉烧气派俾围住碗边整齐摆放。拉面类拣咗软身博多拉面,吸收猪骨汤底嘅精华。食客更有追加特上嘅选择,加多一块慢煮叉烧,加多一只糖心蛋,加多两片大紫菜。令拉面更丰富满足。最后以青葱木耳丝点缀,再按自己喜好加上七味粉,份外滋味。很喜欢拉面店细细间,但充满很有心思特色嘅布置。像在日本旅行时寻访到令人回味嘅小店一样,难怪晚晚排队人龙都咁长。
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