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2022-09-07
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好耐无返家乡啦！估唔到系旺角有间居酒屋真系带到日本居酒屋嘅感觉比我🇯🇵除咗香港人，都有唔少日本人帮衬。餐厅无论布置、装修、菜式都仿照日本嘅居酒屋，就连各款日本酒都有提供。放工想饮杯sake、烧酒或者啤酒，同朋友倾吓计，都系一个好地方。𝖡𝖴𝖡𝖴推介🔥👍 银鳕鱼西京烧经典嘅日本家常菜，坊间见到嘅通常都系三文鱼或者鲭鱼，一般只有高级餐厅先会用银鳕鱼做西京烧。银鳕鱼肉质嫩滑，好容易就夹得起；西京烧味噌控制得啱啱好，唔会太咸，配埋蛋黄酱简直系人间滋味。👍 盐烧亲子软壳虾Menu上面冇嘅菜式，要睇返墙上面嘅期间限定先会揾到。所谓亲子，就系带有虾子嘅虾。餐厅以炉端烧嘅方式一串串咁少，烧到壳都软晒可以成只食。外壳好趣，虾肉依然弹牙有虾味，虾子咬落脆卜卜，每一啖都好有层次感。👍 杂锦天妇罗虽然天妇罗唔系咩特别嘅菜式，但见到每台都有嗌，咁梗系要试吓啦！既然杂锦，除咗天妇罗虾之外，仲有秋葵、粟米、茄子、南瓜等椰菜，虽然系炸物但都做到营养均衡。即叫即炸，配上天妇罗汁同萝卜蓉，好有日本风味🇯🇵📍令和居酒屋 旺角洗衣街111-127号建煌华厦2期地舖
好耐无返家乡啦！估唔到系旺角有间居酒屋真系带到日本居酒屋嘅感觉比我🇯🇵除咗香港人，都有唔少日本人帮衬。餐厅无论布置、装修、菜式都仿照日本嘅居酒屋，就连各款日本酒都有提供。放工想饮杯sake、烧酒或者啤酒，同朋友倾吓计，都系一个好地方。
𝖡𝖴𝖡𝖴推介🔥
👍 银鳕鱼西京烧
经典嘅日本家常菜，坊间见到嘅通常都系三文鱼或者鲭鱼，一般只有高级餐厅先会用银鳕鱼做西京烧。银鳕鱼肉质嫩滑，好容易就夹得起；西京烧味噌控制得啱啱好，唔会太咸，配埋蛋黄酱简直系人间滋味。
👍 盐烧亲子软壳虾
Menu上面冇嘅菜式，要睇返墙上面嘅期间限定先会揾到。所谓亲子，就系带有虾子嘅虾。餐厅以炉端烧嘅方式一串串咁少，烧到壳都软晒可以成只食。外壳好趣，虾肉依然弹牙有虾味，虾子咬落脆卜卜，每一啖都好有层次感。
👍 杂锦天妇罗
虽然天妇罗唔系咩特别嘅菜式，但见到每台都有嗌，咁梗系要试吓啦！既然杂锦，除咗天妇罗虾之外，仲有秋葵、粟米、茄子、南瓜等椰菜，虽然系炸物但都做到营养均衡。即叫即炸，配上天妇罗汁同萝卜蓉，好有日本风味🇯🇵
📍令和居酒屋
旺角洗衣街111-127号建煌华厦2期地舖
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