45
0
0
等级4
1.1K
0
日本高压技术全鸡白汤🍜
2024-05-29 56 浏览
于元朗起家的彩沾面店于西环分店的对面再下一城，开了一家以鸡白汤作主打的拉面店小店保留前身云吞粉面老店的瓷砖，充满本土情怀开放式厨房可以观赏到师傅以日本高压技术制作拉面加上冲调泡沫咖啡的技巧打出泡沫，卖相突出特浓鸡白汤豚叉拉面自家制面、自家制汤，极浓骨胶原！呈淡淡粉红色的叉烧肉质脢软特浓鸡白汤鸡豚叉烧拉面选择柚子面底碗边会有柚子胡椒酱作为佐料！自家制慢煮鸡叉烧口感软腍全日本飞机货小食炸日本蚝饱满多汁，炸皮薄而酥脆
更多
于元朗起家的彩沾面店于西环分店的对面再下一城，开了一家以鸡白汤作主打的拉面店
10 浏览
0 赞好
0 留言
 小店保留前身云吞粉面老店的瓷砖，充满本土情怀
6 浏览
0 赞好
0 留言
 开放式厨房可以观赏到师傅以日本高压技术制作拉面
2 浏览
0 赞好
0 留言
 加上冲调泡沫咖啡的技巧打出泡沫，卖相突出
6 浏览
0 赞好
0 留言
 特浓鸡白汤豚叉拉面自家制面、自家制汤，极浓骨胶原！呈淡淡粉红色的叉烧肉质脢软
特浓鸡白汤豚叉拉面
$85
5 浏览
0 赞好
0 留言
 特浓鸡白汤鸡豚叉烧拉面选择柚子面底碗边会有柚子胡椒酱作为佐料！自家制慢煮鸡叉烧口感软腍
特浓鸡白汤鸡豚叉烧拉面
$90
7 浏览
0 赞好
0 留言
 全日本飞机货小食炸日本蚝饱满多汁，炸皮薄而酥脆
炸日本蚝
$20
5 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
特浓鸡白汤豚叉拉面
$ 85
特浓鸡白汤鸡豚叉烧拉面
$ 90
炸日本蚝
$ 20