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今日放工,同成班朋友,去到铜锣湾百德新街,见到有一间特色嘅日本居酒屋,环境舒适,于是就入咗去,叹下!!! 呢排个市上上落落,非常纳闷 于是大家都嗌咗啲酒,吹多两句!!! 加上呢度做紧日本酒大放题,梗系唔好错过! 阿波尾鸡扒🏅🏅🏅鸡皮烧得好香,鸡肉嫩滑。 🏅🏅🏅深海池鱼🏅🏅🏅半透明感咁,肉厚刺少,鲜嫩肥美。 🏅🏅🏅海胆🏅🏅🏅通常最熟悉的海胆吃法莫过于海胆军舰卷了。醋饭成形后,以海苔围成椭圆形。 但呢度好特别! 佢将一条直身的紫菜炸到卜卜脆 ,再加上非常之Creamy 嘅海胆。 我略为用筷子压一压海胆 ,试图将佢同涂满整块紫菜。 呢个系我最钟意!!! 🏅🏅🏅大拖罗🏅🏅🏅(おおとろ)脂肪分布好像雪花般,好自然而带有不规则花纹。颜色淡粉红。富天然鱼油脂的甘香,入口即溶。由于系鱼的最肥美的部分。 味道满意度:🎖🎖🎖🎖🎖舒适满意度:🎖🎖🎖🎖🎖款式满意度:🎖🎖🎖🎖🎖卫生满意度:🎖🎖🎖🎖🎖招待满意度:🎖🎖🎖🎖🎖
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今日放工,同成班朋友,去到铜锣湾百德新街,见到有一间特色嘅日本居酒屋,环境舒适,于是就入咗去,叹下!!! 呢排个市上上落落,非常纳闷 于是大家都嗌咗啲酒,吹多两句!!! 加上呢度做紧日本酒大放题,梗系唔好错过! 
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阿波尾鸡扒🏅🏅🏅
鸡皮烧得好香,鸡肉嫩滑。 
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🏅🏅🏅深海池鱼🏅🏅🏅
半透明感咁,肉厚刺少,鲜嫩肥美。 
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🏅🏅🏅海胆🏅🏅🏅通常最熟悉的海胆吃法莫过于海胆军舰卷了。醋饭成形后,以海苔围成椭圆形。 但呢度好特别! 佢将一条直身的紫菜炸到卜卜脆 ,再加上非常之Creamy 嘅海胆。 我略为用筷子压一压海胆 ,试图将佢同涂满整块紫菜。 呢个系我最钟意!!! 
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🏅🏅🏅大拖罗🏅🏅🏅(おおとろ)
脂肪分布好像雪花般,好自然而带有不规则花纹。颜色淡粉红。富天然鱼油脂的甘香,入口即溶。由于系鱼的最肥美的部分。 
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味道满意度:🎖🎖🎖🎖🎖
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款式满意度:🎖🎖🎖🎖🎖
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招待满意度:🎖🎖🎖🎖🎖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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