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2022-09-01 768 浏览
岩岩做完野,朋友带左我地去食传闻最好食的地道omakaese,因为个厨系五星级出黎,年纪轻轻就已经做左大厨,真系边食边享受呢个小鲜肉㖞!成间餐厅得10个位,所以要食都要预先预约时间!用料上全部系日本早上直运香港,够晒新鲜有质素!前菜:prama ham包住新鲜芒果呢个食法几特别,个芒果好鲜甜,咁样食好清爽清甜开胃~跟住来到最期待的日本生蚝,唔重海水味,好CREAMY,尺寸仲有成只手掌咁大!又系日本空运过黎,即场开即食!够晒诚意!唔驶我讲,自己睇都知有几新鲜啦!个饭系加入加入赤醋令寿司饭微酸,仲加入左自家调豉油,带出到刺身肉感的鲜味~而且好多时佢会选用柚子皮洒系刺身面,食落口就会带出阵阵清新感~ 几有夏日的感觉!鲣鱼刺身系你面前即席烟熏,令鱼味更有层次更浓郁。野菜豆乳汤食完一轮生野之后,饮返一碗汤即刻暖胃,好好,个CP值几高,浓浓奶滑味消滞,唔错!熊仔威化+朱古力皮云尼拿雪条好有少女心,仲唔算好甜,咁样为今个晚饭画上句号,perfect!
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岩岩做完野,朋友带左我地去食传闻最好食的地道omakaese,因为个厨系五星级出黎,年纪轻轻就已经做左大厨,真系边食边享受呢个小鲜肉㖞!
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成间餐厅得10个位,所以要食都要预先预约时间!
用料上全部系日本早上直运香港,够晒新鲜有质素!
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前菜:prama ham包住新鲜芒果
呢个食法几特别,个芒果好鲜甜,咁样食好清爽清甜开胃~
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跟住来到最期待的日本生蚝,唔重海水味,好CREAMY,尺寸仲有成只手掌咁大!又系日本空运过黎,即场开即食!够晒诚意!
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唔驶我讲,自己睇都知有几新鲜啦!
个饭系加入加入赤醋令寿司饭微酸,仲加入左自家调豉油,带出到刺身肉感的鲜味~
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而且好多时佢会选用柚子皮洒系刺身面,食落口就会带出阵阵清新感~ 几有夏日的感觉!
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鲣鱼刺身系你面前即席烟熏,令鱼味更有层次更浓郁。
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野菜豆乳汤
食完一轮生野之后,饮返一碗汤即刻暖胃,好好,个CP值几高,浓浓奶滑味消滞,唔错!
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熊仔威化+朱古力皮云尼拿雪条
好有少女心,仲唔算好甜,咁样为今个晚饭画上句号,perfect!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-05
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐