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2024-12-26
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随住启德体育园逐步启用后，启德终于可以摆脱美食沙漠呢个称号😆 启德零售馆除咗有美食广场外，仲有唔少餐厅😋 好锅日子更喺度开咗佢首间分店😍🍄茸美人锅 ($148)养生姬松茸汤、美国Prime牛肩胛肉都50g＋牛五花100g🐓浓鶏白锅 ($118)浓鸡白汤、美国Prime牛肩胛肉150g🥩肉の大盛り ($88)牛五花 150g＋Prime牛肩胛肉 150g🐷日本产豚梅肉 ($30/50g)🍲生乌冬 (+$4)🥘猪油渣杂炊饭 (+$12)餐厅主打一人锅，设有多款汤底嘅套餐🥘每个套餐都配有蔬菜+锅物盛合同白饭🍚白饭可以加钱转炊饭/面类🍜而唔同嘅汤锅就配有唔同种类或者重量嘅肉类🥩玩法有啲复杂😂如果想简单食到自己想要嘅汤底同肉类就最好拣弹性较多嘅自选组合😆不过我哋今次第一次食，就拣咗2个预设组合😇茸美人锅同浓鶏白锅，再另加咗个拼盘🤗肉比想像中大碟😲油花色泽同肉质都唔错😌每枱都摆好酱汁几方便👍🏻必加炸蒜酱🧄炸蒜加埋芝麻，为酱油更添风味😋食完火锅后可以叫店员上炊饭😇跟住指示，善用剩余嘅汤底制作炊饭都几有趣😛虽然好邪恶😈但冇预期咁咸，值得一试😉
茸美人锅
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养生姬松茸汤、美国Prime牛肩胛肉都50g＋牛五花100g
🐓浓鶏白锅 ($118)
浓鸡白汤、美国Prime牛肩胛肉150g
🥩肉の大盛り ($88)牛五花 150g＋Prime牛肩胛肉 150g
🐷日本产豚梅肉 ($30/50g)
生乌冬
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猪油渣杂炊饭
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餐厅主打一人锅，设有多款汤底嘅套餐🥘每个套餐都配有蔬菜+锅物盛合同白饭🍚白饭可以加钱转炊饭/面类🍜而唔同嘅汤锅就配有唔同种类或者重量嘅肉类🥩玩法有啲复杂😂如果想简单食到自己想要嘅汤底同肉类就最好拣弹性较多嘅自选组合😆
不过我哋今次第一次食，就拣咗2个预设组合😇茸美人锅同浓鶏白锅，再另加咗个拼盘🤗肉比想像中大碟😲油花色泽同肉质都唔错😌每枱都摆好酱汁几方便👍🏻必加炸蒜酱🧄炸蒜加埋芝麻，为酱油更添风味😋
食完火锅后可以叫店员上炊饭😇跟住指示，善用剩余嘅汤底制作炊饭都几有趣😛虽然好邪恶😈但冇预期咁咸，值得一试😉
猪油渣杂炊饭
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