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2024-01-16
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以前间中会经过荃湾某间食 Souffle Pancake 的店子，每次都想著去试试，直至去年年底由荃湾地胆的朋友人领到那边用餐，才发觉 Souffle Pancake 店已改头换面，变成了一间小清新的吔嘢店 — 吔咩嗲 by 吔嘢事无所。店名很有趣，原来店旨在呼吁大家要专心吔嘢！吃过第一次，第二次旋即在两个星期后，虽然仍没有吃上三文治和牛夫，但我认为一汁多菜定食已好值得为大家分享，全部选用 日本米和日本鸡蛋，当然是卖点之一。一汁即是一汤，多菜是指热菜和冷菜；一汁多菜内已包含米饭，大家可因应个人口味来挑选热和冷菜的款式及数量。基本有八款热菜、五款冷菜供选择，扫扫 QR Code 更可看到每日的隐藏 "吔咩呢？" 之选，随时有惊喜新发现。至于冷热菜的组合数量，则有 1热＋ 2冷 / 2热 ＋1冷 = HK$88，或 2热 + 2冷 / 3热 + 1冷 = HK$98 的选择！野菌田园奶油汤1热 秘制 Masasla 鸡 2冷 金平牛蒡 + 南瓜沙律配坚果樱花虾酱油米饭 饮品：热黑麦茶 HK$6野菌田园奶油汤2热 蜜糖啤酒一口豚肉 + 脆炸软壳蟹
吃过第一次，第二次旋即在两个星期后，虽然仍没有吃上三文治和牛夫，但我认为一汁多菜定食已好值得为大家分享，全部选用 日本米和日本鸡蛋，当然是卖点之一。
一汁即是一汤，多菜是指热菜和冷菜；一汁多菜内已包含米饭，大家可因应个人口味来挑选热和冷菜的款式及数量。基本有八款热菜、五款冷菜供选择，扫扫 QR Code 更可看到每日的隐藏 "吔咩呢？" 之选，随时有惊喜新发现。至于冷热菜的组合数量，则有 1热＋ 2冷 / 2热 ＋1冷 = HK$88，或 2热 + 2冷 / 3热 + 1冷 = HK$98 的选择！
野菌田园奶油汤1热 秘制 Masasla 鸡
2冷 金平牛蒡 + 南瓜沙律配坚果
樱花虾酱油米饭
饮品：热黑麦茶 HK$6
野菌田园奶油汤2热 蜜糖啤酒一口豚肉 + 脆炸软壳蟹配柚子胡椒
2冷 金平牛蒡 +日式酱烧茄子
牛油葱花酱油米饭
饮品：热黑麦茶 HK$6
野菌田园奶油汤2热 秘制 Masasla 鸡 + 安格斯牛栉瓜卷配自制洋葱苹果酱
2冷日式酱烧茄子 + 南瓜沙律配坚果
日本蛋 ＋酱油米饭
饮品：冷白桃乌龙茶 HK$6
总括了两次用餐经验，感觉隐藏 "吔咩呢？" 里头能找到惊喜滋味，大家不防试试！另外，可以参考以下几款的本人「胆拖」选择，哈哈！金平牛蒡 (必选)
秘制 Masasla 鸡
南瓜沙律配坚果
鹿儿岛黑豚肉饼
假如你有其他心水，可以话我知啊！
两次刚巧也碰上野菌田园奶油汤，汤质比较稀，但口感流畅、带有淡淡菇香！
有点日系风格的秘制 Masasla 鸡。
好喜欢安格斯牛栉瓜卷配自制洋葱苹果酱，尤其是清新的自制洋葱苹果酱，非常好吃！
对即制惹味大阪烧产生好奇，可是味道却不是很出色！反而左下的鹿儿岛吉列黑豚肉饼，皮薄馅丰，不错啊！当日更有即制清酒味醂煮蚝 (右下)，大满足！
至于米饭，我们一致通过 日本蛋 ＋酱油米饭是最吸引，排除有点邪恶外，嘻嘻！
圣诞节吃到即日限定甜品 HK$78，包含热压牛角包与㭑茶雪糕夹心、士多啤梨、士多啤梨脆片、精选雪糕和自家制麻糬，精彩的组合，三人共享来得刚刚好！
第二访试了千层调色板 HK$63
六款口味中，伯爵吉士配麻糬肉松成为我们的选择！特别欣赏酥皮调色板，做得松化兼不油腻，与黑糖和麻糬肉松，非常合拍，带出咸咸甜甜的美味！
「罗生门后有水斟」— 当然是最合水做的我！
以后食饭可以好贪心、又有小清新！最后一定要要提示大家，一汁多菜定食于平日星期一至五于 1730 后供应，全日供应只于星期六、日及公众假啊！
吔咩嗲 by 吔嘢事无所
荃湾鲎地坊𧙗强楼地舖
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