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2023-04-23
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九龙城🌼Shibui 洋食屋🌼其实好耐之前一直都想嚟呢度食，有时又就唔到时间有时又full booking，今日终于得偿所愿嚟到品尝一番😆，佢哋嘅装修带有日本传统风格，门面嘅装修更加系必影嘅打卡位，好有旧式年代风格既设计，lunch嘅餐牌首先有一份主食之后有餐汤，前菜同嘢饮，我哋嗌咗两个餐☺️🫕前菜方面每位都有一份腌萝卜同忌廉汤，忌廉汤份量比较少，但佢里面超多粟米粒同肉碎😳，饮落感觉非常浓郁🍜味噌奶酱烧鸡块乌龙面 $138 :一嚟到奶香味已经芳香扑鼻，卖相唔错，食落好creamy👍🏻，微微食到味噌香，鸡肉经过腌制，食落相当入味，口感唔错，乌龙面份量适中，食落烟烟韧韧咁，整体唔错😋😋🐮芝士牛肉丼饭 $138 :虽然系比较普通嘅丼饭，但呢款芝士🧀牛肉丼饭唔会比芝士盖过牛肉味，佢只系轻轻加配，然后有干葱同洋葱作吊味，牛肉都好嫩，好入味，饭嘅份量都啱啱好👍🏻🦐卡邦尼虾球焗法包 $95 :小食方面就嗌咗焗法包，用卡邦尼酱去焗都比较少见，不过味道香浓，亦都唔会好腻😆，里面加咗烟肉同洋葱，另外跟咗四件法包，又可以沾酱，虾球大大粒，虾肉爽口弹牙，都系经过腌制再一齐焗😍🍹4.3抹茶拿铁 $58 :呢一杯🐮
其实好耐之前一直都想嚟呢度食，有时又就唔到时间有时又full booking，今日终于得偿所愿嚟到品尝一番😆，佢哋嘅装修带有日本传统风格，门面嘅装修更加系必影嘅打卡位，好有旧式年代风格既设计，lunch嘅餐牌首先有一份主食之后有餐汤，前菜同嘢饮，我哋嗌咗两个餐☺️
🫕前菜方面每位都有一份腌萝卜同忌廉汤，忌廉汤份量比较少，但佢里面超多粟米粒同肉碎😳，饮落感觉非常浓郁
🍜味噌奶酱烧鸡块乌龙面 $138 :一嚟到奶香味已经芳香扑鼻，卖相唔错，食落好creamy👍🏻，微微食到味噌香，鸡肉经过腌制，食落相当入味，口感唔错，乌龙面份量适中，食落烟烟韧韧咁，整体唔错😋😋
🐮芝士牛肉丼饭 $138 :虽然系比较普通嘅丼饭，但呢款芝士🧀牛肉丼饭唔会比芝士盖过牛肉味，佢只系轻轻加配，然后有干葱同洋葱作吊味，牛肉都好嫩，好入味，饭嘅份量都啱啱好👍🏻
🦐卡邦尼虾球焗法包 $95 :小食方面就嗌咗焗法包，用卡邦尼酱去焗都比较少见，不过味道香浓，亦都唔会好腻😆，里面加咗烟肉同洋葱，另外跟咗四件法包，又可以沾酱，虾球大大粒，虾肉爽口弹牙，都系经过腌制再一齐焗😍
🍹4.3抹茶拿铁 $58 :呢一杯🐮4.3抹茶拿铁，喺出边都比较少见，多数都会以3.6牛乳去冲制，呢一款系用咗🌼4.3牛乳🌼嘅京都宇治抹茶烹调，果然味道非常浓郁，甘甘地嘅抹茶比牛乳平衡返，甜度正常，真系可以一试🤤
🍮昭和布丁 $48 :呢度必嗌嘅💎昭和布丁💎，佢嘅卖相基本上同系日本食既冇分别，卖相几得意，打卡就啱晒，不落去比较实，蛋香又够滑，再配上焦糖，味道更加升华左😍😍
张贴
