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2021-03-18
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日系时尚风cafe~ 今次我们走位于湾仔月街的BASAO Tea 。从港铁金钟站 F 出口，步行约6分钟便到达。 内里主要以木色为主调，走日系路线，设有梳化位、木椅位和高櫈位，且种满植物，感觉舒服悠闲。 下午三时半后，店内坐满人。当天我们下午三时正前入座，可以选择梳化位。 店内提供不同的蛋糕，包括驰名的蛋糕卷。蛋糕卷有三款口味:自家制茶蛋糕卷、日本茎茶蛋糕卷和大红袍黑糖麻糬蛋糕卷。 由于BASAO本身是卖茶叶的，茶事工程团队走访不同国家的茶园，在世界各地搜罗各款地道的精品茶叶，所以店内提供各式各样的茶饮。 今次我们点了大红袍黑糖麻糬蛋糕卷和岩茶牛奶。 大红袍黑糖麻糬蛋糕卷比想像中甜，而且茶味没想像中浓，但蛋糕松软，配上麻糬烟韧，增添层次感。 至于岩茶牛奶是必试之选，茶苦中带甘，配以浓郁的牛奶，令人回味!
大红袍黑糖麻糬蛋糕卷
$52
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